Ο κλασικός γλυκός και αλμυρός συνδυασμός πεπονιού και προσούτου δεν θα ξεπεραστεί ποτέ. Η προσθήκη φρέσκου βασιλικού και κρεμώδους μοτσαρέλας τα κάνει ακόμη καλύτερα. Εάν αισθάνεστε ωραία στην κουζίνα, τότε μπορείτε να κάνετε και το γλάσο από βαλσάμικο από το μηδέν! Photo credit : ERIK BERNSTEIN Για την συνταγή αυτή χρησιμοποιήσαμε [amazon template=iframe image&asin=B00004OCM4][amazon template=iframe […]
Ξυπνήστε με ένα παγωμένο γιαούρτι. Photo credit : MIKE GARTEN
Το άρωμα του μελιού, του θυμαριού και του ψωμιού είναι απλά ακαταμάχητο, το τυρί, ζεστό και λιώνει, το μπέικον τραγανό, το σύκο γλυκό και αρωματικό, όλα συνδυάζονται τέλεια και δημιουργούν ένα σάντουιτς τόσο νόστιμο,
Οι φράουλες και η μέντα είναι ένα τέλειο ζευγάρι. Είναι φρουτώδεις, αναζωογονητικές και εύκολες στη μαγειρική. Αυτό το γλυκό θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας ιδικά εάν το συνοδεύσετε με μια μπάλα παγωτό βανίλια.
Πίτσα με βάση το καρπούζι, με μια κρεμώδης επικάλυψη με μέλι και τυρί ρικότα και φυσικά, άφθονα φρέσκα μούρα από πάνω, είναι το πιο γλυκό επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο για το καλοκαίρι. Παραδοσιακό σίγουρα δεν είναι, κλασική πίτσα επίσης δεν είναι, είναι πίτσα με βάση το καρπούζι και γαρνιτούρα με φρούτα! Photo credit: godairyfree.org
Μουσακάς, ένα καλοκαιρινό ελληνικό φαγητό, γιατί λοιπόν να μην κάνουμε και μια αμιγώς ελληνική “μπεσαμέλ”, χρησιμοποιώντας ένα καλό ελληνικό γιαούρτι και φυσικά φέτα. Αυτή η συνταγή για μουσακά με αρνίσιο κιμά και μπεσαμέλ φέτας, φτιάχνει ένα μεγάλο ταψί για οχτώ άτομα ή δύο μικρότερα για τέσσερα άτομα, ώστε να μπορείτε να φάτε το ένα και […]