Latest Posts

Brunch, Εύκολα και γρήγορα, Σνακ / Σάντουιτς

Σάντουιτς με ψημένο τυρί, σύκο, μπέικον και θυμάρι

Το άρωμα του μελιού, του θυμαριού και του ψωμιού είναι απλά ακαταμάχητο, το τυρί, ζεστό και λιώνει, το μπέικον τραγανό, το σύκο γλυκό και αρωματικό, όλα συνδυάζονται τέλεια και δημιουργούν ένα σάντουιτς τόσο νόστιμο,

Γλυκά, Επιδόρπιο, Εύκολα και γρήγορα

Galette φράουλας με φρέσκο δυόσμο και παγωτό βανίλια

Οι φράουλες και η μέντα είναι ένα τέλειο ζευγάρι. Είναι φρουτώδεις, αναζωογονητικές και εύκολες στη μαγειρική. Αυτό το γλυκό θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας ιδικά εάν το συνοδεύσετε με μια μπάλα παγωτό βανίλια.

Καλοκαίρι, Φρούτα

Πίτσα καρπούζι

Πίτσα με βάση το καρπούζι, με μια κρεμώδης επικάλυψη με μέλι και τυρί ρικότα και φυσικά, άφθονα φρέσκα μούρα από πάνω, είναι το πιο γλυκό επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο για το καλοκαίρι. Παραδοσιακό σίγουρα δεν είναι, κλασική πίτσα επίσης δεν είναι, είναι πίτσα με βάση το καρπούζι και γαρνιτούρα με φρούτα! Photo credit: godairyfree.org

Κυρίως πιάτο ΟΚ, Λαχανικά

Μουσακάς με μπεσαμέλ φέτας

Μουσακάς, ένα καλοκαιρινό ελληνικό φαγητό, γιατί λοιπόν να μην κάνουμε και μια αμιγώς ελληνική “μπεσαμέλ”, χρησιμοποιώντας ένα καλό ελληνικό γιαούρτι και φυσικά φέτα. Αυτή η συνταγή για μουσακά με αρνίσιο κιμά και μπεσαμέλ φέτας, φτιάχνει ένα μεγάλο ταψί για οχτώ άτομα ή δύο μικρότερα για τέσσερα άτομα, ώστε να μπορείτε να φάτε το ένα και […]

Ζύμες, Ορεκτικά, Σνακ / Σάντουιτς, Συνοδευτικά

Φοκάτσια με βασιλικό και ντοματίνια

Τη φοκάτσια σας την έχουμε δώσει σαν συνταγή ας την φτιάξουμε σήμερα με βασιλικό και ντοματίνια Φοκάτσια εμπλουτισμένη με πολλή καλής ποιότητας ελαιόλαδο και ντοματίνια με βασιλικό, είναι μια από τις καλύτερες συνταγές της Ιταλίας. Photo credit: www.tasteofhome.com