Latest Posts

Ορεκτικά

Ρολάκια αγγουριού με φέτα

Μου άρεσε η γεύσεις της φέτας με ελιές Καλαμών και λιαστή ντομάτα, τυλιγμένα μέσα σε δροσιστικές λωρίδες αγγουριού. Η γέμιση γίνεται εξαιρετικά γρήγορα, και θα μπορούσε ακόμη και να χρησιμοποιηθεί ως dip για να συνοδεύσει λαχανικά!

Ντιπ & Σάλτσες

Πέστο μέντας ή δυόσμου

Αυτό το πέστο μέντας έχει μια έντονη γεύση που θα απογειώσει αμέσως τα αγαπημένα σας πιάτα, από πίτσα, ζυμαρικά, ψητά κρέατα, λαχανικά, σάντουιτς και πολλά άλλα. Το καλύτερο από όλα, είναι εύκολο στην παρασκευή του και μπορεί να προσαρμοστεί στα γούστα σας.

Άρθρα

Η ιστορία του cupcake

Η πρώτη αναφορά του cupcake (κάπ κέικ) μπορεί να εντοπιστεί ήδη από το 1796, όταν στον τίτλο μίας συνταγής της Αμέλια Σίμονς Αμερικάνικη Μαγειρική, αναφέρεται “Ένα κέικ που ψήνεται σε μικρές κούπες”. Νωρίτερη αναφορά του όρου cupcake (κάπ κέικ) υπήρξε στο “75 Συνταγές για Γλυκά, Κέικ και Γλυκίσματα” το 1828 στο Βιβλίο Συνταγών της Ελίζας Λέσλι.  Στις αρχές του 19ου αιώνα, […]

Καλοκαιρινή, Σνακ / Σάντουιτς, Φρούτα

Καρπούζι σούσι

Ψάχνετε έναν απλό τρόπο για να φτιάξετε σούσι; Λοιπόν, να μια ιδέα, ένας υπέροχος τρόπος να ενσωματώσετε το καρπούζι στο σούσι! Τρελό, σωστά; Αλλά στην πραγματικότητα έχει πολύ καλή γεύση! Αυτό το σούσι με φέτες από καρπούζι, είναι γεμάτο γεύση και γλύκα, είναι γεμάτο δροσιά από το καρπούζι και τις φέτες του αγγουριού, αλλά είναι […]