Είναι πανεύκολη στην εκτέλεσή της και ίσως το πιο νόστιμο πιάτο που μπορείς να φτιάξεις τις πολύ κρύες μέρες. Κρεμμύδια που σιγοψήθηκαν με βούτυρο έχουν ενωθεί με καλό ζωμό και έχουν δώσει μια (τόσο όσο) παχύρρευστη σούπα που στην κορφή της δεσπόζει μια φέτα ψωμί με λιωμένο τυρί comte. Τι άλλο θες; Πρώτα θα χρειαστείς […]
Χειμώνας
Μανιταρόσουπα με πλευρώτους
Μια απλή σούπα με μανιτάρια πλευρώτους που μπορείτε να φτιάξετε για βραδινό ή να προσφέρετε ως πρώτο πιάτο σε ένα επίσημο δείπνο! photocredit:vegancocotte.com
Kjötsúpa, μια σούπα από την Ισλανδία
Kjötsúpa, μια παραδοσιακή Ισλανδική σούπα με αρνί ή κατσίκι και λαχανικά εποχής. Ένα θρεπτικό και χορταστικό πιάτο, ιδανικό για τις κρύες μέρες.
Κέιλ κάρυ
Το κάρυ λάχανο κέιλ είναι μια υπέροχη επιλογή για ένα θρεπτικό και χορταστικό γεύμα. Η πλούσια γεύση του κάρυ συνδυάζεται τέλεια με την γλυκιά και πικρή γεύση του λάχανου κέιλ.
Chana Masala ή αλλιώς κάρυ με ρεβίθια
Είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο που είναι ιδανικό για όσους αναζητούν μια χορταστική και χαλαρωτική επιλογή.
Το κόκκινο λάχανο είναι πιο νόστιμο από όσο νομίζετε
Το φθινόπωρο είναι εδώ και ο Νοέμβριος πλησιάζει. Η θερμοκρασία αρχίζει να πέφτει και το πνεύμα των Χριστουγέννων αρχίζει να αιωρείται στον αέρα. Για πολλούς, το κόκκινο λάχανο είναι ένα παραδοσιακό πιάτο για τις γιορτές. Αλλά το κόκκινο λάχανο είναι τόσο νόστιμο που αξίζει να το απολαύσετε όλο το χρόνο. Συνήθως το τρώμε μόνο μία […]