Ζουμερό χοιρινό ψαρονέφρι τυλιγμένο με προσούτο και φασκόμηλο, ψημένο πάνω σε μήλα με λευκό κρασί και σερβιρισμένο με μια γρήγορη, αρωματική σάλτσα μουστάρδας και μελιού.
Κυρίως πιάτο
Γλασαρισμένο Χοιρινό Ζαμπόν με Πατάτες Φούρνου και Γραβιέρα
Ζουμερό χοιρινό ζαμπόν με γλάσο από μέλι, πετιμέζι και μπράντι, συνοδευμένο από κρεμώδεις πατάτες φούρνου με γραβιέρα.
Τραγανό Κοτόπουλο Φούρνου με Μουστάρδα και Γραβιέρα
Ζουμερό κοτόπουλο φούρνου με μουστάρδα και τραγανή κρούστα από φρυγανιά, γραβιέρα και παρμεζάνα.
Χοιρινό Kung Pao με Λαχανικά
Τρυφερό χοιρινό με μπρόκολο, πιπεριά και πράσινα λαχανικά σε αρωματική σάλτσα σόγιας, τζίντζερ και σκόρδου.
Χοιρινά Παϊδάκια με Γλυκόξινη Πικάντικη Σάλτσα
Ζουμερά χοιρινά παϊδάκια με μυρωδικά και γλυκόξινη πικάντικη σάλτσα, ψημένα αργά στον φούρνο και ολοκληρωμένα στη σχάρα.
Χοιρομέρι με πατάτες ροδέλες
Ένα πιάτο που συνδυάζει ζουμερό κρέας και πατάτες, σε μια γευστική και χορταστική συνταγή.