Νηστεία ονομάζεται η εκούσια ή ακούσια αποχή από τροφή (άλλως ασιτία). Κυρίως ο όρος αυτός χρησιμοποιείται από πολλούς λαούς για την εκούσια αποχή σε ορισμένες τροφές ιδίως για θρησκευτικούς λόγους. Η νηστεία στην Αρχαία ΕλλάδαΣτους αρχαίους Έλληνες η νηστεία ήταν μάλλον περιορισμένη και μόνο από τους συμμετέχοντες στα διάφορα «μυστήρια» σε αντίθεση με τη λιτότητα […]
Η αλήθεια είναι ότι οι πρώτες ήμερες της άνοιξης μας προκαλούν να δοκιμάσουμε όχι μόνο τα καλοκαιρινά μας ρούχα αλλά και την αυτοπεποίθηση μας όσον αφορά τη σιλουέτα μας. Τα περιττά κιλά συνοδεύονται από… ενοχές του τύπου “πάλι το παράκανα” , “θα βάλω λουκέτο στο ψυγείο”, “από αύριο μόνο γιαουρτάκι”, “από Δευτέρα δίαιτα” ακόμη κανείς […]
Μετατρέψτε το αρνί που περίσσεψε σε ένα νοστιμότατο γεύμα συμπληρώνοντάς το με μια λαχταριστή πίτα. Θα το συνοδεύσετε με μια δροσιστική σάλτσα γιαουρτιού ή το πολυαγαπημένο σε όλους τζατζίκι, μετατρέποντάς το σε ένα πολύ λαχταριστό σουβλάκι.
Σπιτικά, κατά κύριο λόγο, προφιτερόλ, γεμιστά με κατσικίσιο τυρί και λιαστή ντομάτα, απίστευτα τυρένια γεύση που θα σας παρασύρει και θα συνοδεύσει απόλυτα το κρασάκι σας σε ένα γιορτινό τραπέζι. Εάν θέλετε να αποφύγετε να φτιάξετε εσείς τα προφιτερόλ, μπορείτε να τα ζητήσετε από κάποιο ζαχαροπλαστείο, αλλά πιστέψτε με, θα νιώσετε τελείως διαφορετικά όταν τα […]
Αυτό το γρήγορο και εύκολο σπιτικό μείγμα με άρωμα τζίντζερμπρεντ, είναι το τέλειο μείγμα για τα ψησίματα και ροφήματα των γιορτών. Σε αντίθεση με το μείγμα μπαχαρικών κολοκύθας, το μείγμα τζίντζερμπρεντ δεν είναι άμεσα διαθέσιμο σε καταστήματα, τουλάχιστον όχι εκεί που έχω ψάξει, και πιστέψτε με, έχω ψάξει αρκετά. Αν δυσκολεύεστε και εσείς να το […]
Φτιαγμένη με δύο μόνο υλικά, αυτή η συνταγή για σάλτσα μήλου χωρίς ζάχαρη είναι πανεύκολη! Με μόλις 5 λεπτά προετοιμασίας και 15 λεπτά μαγειρέματος, η παρασκευή σπιτικής σάλτσας μήλου δεν ήταν ποτέ πιο απλή. Φτιάξτε τη δική σας και χρησιμοποιήστε τη σε διάφορες παρασκευές όπως κέικ, μάφινς και μπισκότα, φυσικά μπορείτε να μοιραστείτε τις ιδέες […]