Αυτά τα ψητά λαχανάκια Βρυξελλών είναι τραγανά και γεμάτα γεύση, είναι το απόλυτο συνοδευτικό πιάτο για τις γιορτινές μέρες και είναι τόσο γευστικά και εύκολο για να γίνουν.
Latest Posts
Γκι κοκτέιλ
Πανέμορφο κοκτέιλ με πρωταγωνιστή ένα απλό και εύκολο σιρόπι από βατόμουρο και δεντρολίβανο, με φρέσκες νότες βοτάνων, λευκό ρούμι και χυμό λάιμ.
Ζεστό κρασί από τη Γερμανία
Glühwein, το ζεστό κρασί με μπαχαρικά που μυρίζει Χριστούγεννα, γλυκό, πικάντικο άρωμα που θα κάνει το σπίτι σας να μυρίζει απλώς παραδεισένιο.
Ζεστό κακάο με άρωμα μέντα
Τίποτα δεν θα σας κάνει να ονειρεύεστε λευκά Χριστούγεννα όπως αυτή η υπέροχη καυτή σοκολάτα! Το κακάο είναι πλούσιο και βελούδινο, απαλό χάρη σε μια ολόκληρη μπάρα μαύρης σοκολάτας με γεύση μέντας, που έχει λιώσει όμορφα μέσα στο γάλα. Προσθέστε ένα λίγο απόσταγμα βανίλιας και μια πρέζα αλάτι και είστε 100% έτοιμοι να χαλαρώσετε μπροστά […]
Cassatelle με ρικότα
Cassatelle, μια γλυκιά ζύμη από τη Σικελία, είναι γεμάτη με ένα ελαφρώς γλυκό μείγμα από ρικότα και σοκολάτα, συνήθως τηγανισμένο αλλά μπορεί επίσης να ψηθεί στο φούρνο! Σερβίρεται με ζάχαρη άχνη. Αυτά τα αρτοσκευάσματα φτιάχνονται με μια απλή ιταλική ζύμη την Pasta Frolla (δεν το γράψαμε λάθος, δεν είναι Flora, είναι Frolla), είναι το βασικό […]
Μοσχαρίσιο στήθος με μπύρα, σέλινο και κρεμμύδια
Αργομαγειρεμένο βοδινό κρέας που λιώνει στο στόμα. Η προσθήκη σέλινου, κρεμμυδιών και καρότων αποτελεί τη βάση ενός πλούσιου, γευστικού ζωμού. Photo credit : foodlovermagazine.com