Συντάκτης: Μαριλού

Άρθρα

Η ιστορία του cupcake

Η πρώτη αναφορά του cupcake (κάπ κέικ) μπορεί να εντοπιστεί ήδη από το 1796, όταν στον τίτλο μίας συνταγής της Αμέλια Σίμονς Αμερικάνικη Μαγειρική, αναφέρεται “Ένα κέικ που ψήνεται σε μικρές κούπες”. Νωρίτερη αναφορά του όρου cupcake (κάπ κέικ) υπήρξε στο “75 Συνταγές για Γλυκά, Κέικ και Γλυκίσματα” το 1828 στο Βιβλίο Συνταγών της Ελίζας Λέσλι.  Στις αρχές του 19ου αιώνα, […]

Αλκοολούχα, Ροφήματα & ποτά

Κοκτέιλ καρπούζι με τζιν

Δεν θέλω να φανεί δραματικό  – αλλά νομίζω ότι αυτή είναι μια από τις καλύτερες συνταγές κοκτέιλ που έχω κάνει ποτέ! Είναι ένας πουρές καρπούζι με γεύσεις μέντας και λάιμ. Θα λατρέψετε αυτό το νέο αγαπημένο μείγμα κοκτέιλ! Και με το καρπούζι να είναι στην εποχή του, ελπίζω να γίνει αυτή η συνταγή η νέα […]