Μπορείτε να κάνετε πάρα πολλούς συνδυασμούς, να χρησιμοποιήσουμε τσίλι, ζαμπόν, μπέικον, διάφορα βότανα και μυρωδικά. Όπως πολλές επιλογές έχουμε και στο τυρί, θα σας προτείνω τη χρήση μοτσαρέλας, αλλά πραγματικά μπορείτε να βάλετε ότι τυρί σας αρέσει, από γκούντα και ένταμ, μέχρι έναν μείγμα τριμμένης μοτσαρέλας με τριμμένη φέτα!
Οι συνδυασμοί είναι ατελείωτοι!
Ορίστε ένας οδηγός για σπιτικό χούμους.Η διαδικασία είναι σχεδόν ίδια σε όλες τις συνταγέςΤα ρεβίθια, τα λευκά και τα μαύρα φασόλια, το παντζάρι, όλα πρέπει να τα βράσουμε καλά, εκτός και αν τα βρούμε σε κονσέρβα, όποτε και θα πρέπει να τα περάσουμε από το νερό για να διώξουμε οποιοδήποτε ίχνος συντηρητικού.Τα βάζουμε όλα μαζί […]
Έτοιμο σε ελάχιστη ώρα, με απλά υλικά, νηστίσιμο ή όχι.
Ας ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα και ας φτιάξουμε αυτό το πολύ γρήγορο μιλφέιγ με χαλβά!
Μια από τις κλασικότερες γεύσης, ραπανάκι με βούτυρο, πάει ένα επίπεδο πιο ψιλά με ένα απλό άγγιγμα από το αγαπημένο σε πολλούς ταχίνι.
Πανάρουμε το κοτόπουλο με καλαμποκάλευρο και έτσι κάνουμε τις κοτομπουκιές πολύ τραγανές χωρίς πολύ τηγάνισμα. Τα βατόμουρα (ή σμέουρα, αν προτιμάτε), σε συνδυασμό με τη μουστάρδα ολικής αλέσεως δημιουργούν μια γλυκιά και αλμυρή σάλτσα.
Σερβίρετε με: μπρόκολο στον ατμό και καρότα.
Μια απλή σούπα με μανιτάρια πλευρώτους που μπορείτε να φτιάξετε για βραδινό ή να προσφέρετε ως πρώτο πιάτο σε ένα επίσημο δείπνο! photocredit:vegancocotte.com