Άνοιξη, τα σπαράγγια είναι στα καλύτερά τους, μεταξύ Μαρτίου και Μαΐου.
Το ψήσιμο στο φούρνο διώχνει την φυσική πικράδα που έχουν τα σπαράγγια και έτσι απολαμβάνετε ένα υγιεινό και γευστικό συνοδευτικό.
Μπορεί να συνοδεύσει πολύ ωραία, ψάρι, αλλά και αρνάκι.
Ανανεώστε τη συνταγή που έχετε για guacamole με την προσθήκη πρωτεΐνης από το γιαούρτη και θα έχετε κάνει μια υγιεινή συνταγή για ντιπ. Για ένα επιπλέον βήμα, προσθέστε στο μπλέντερ jalapeño ή την αγαπημένη σας καυτή σάλτσα! Σερβίρετε αυτό το ντιπ με τραγανά λαχανικά, τσιπς από ψημένη πίτα ή ή χρησιμοποιήστε το ως άλειμμα σε σάντουιτς.
Μια πολύ απλή παραλλαγή στο κλασικό πέστο βασιλικού!!!
Πολύχρωμη, νόστιμη και vegetarian
Το κάρυ λάχανο κέιλ είναι μια υπέροχη επιλογή για ένα θρεπτικό και χορταστικό γεύμα. Η πλούσια γεύση του κάρυ συνδυάζεται τέλεια με την γλυκιά και πικρή γεύση του λάχανου κέιλ.
Είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο που είναι ιδανικό για όσους αναζητούν μια χορταστική και χαλαρωτική επιλογή.