Vegan

Finger food, Vegan, Vegetarian, Ορεκτικά, Συνοδευτικά

Φωλιές από φλούδα πατάτας με χούμους

Φλούδα πατάτας με χούμους, φέτα, ψιλοκομμένο αγγούρι, ντομάτα και κρεμμύδια. Μια νόστιμη (χωρίς γλουτένη και χορτοφαγική) τροποποίηση ενός κλασικού ορεκτικού. Τραγανή φλούδα πατάτας, ζεστό χούμους με μαύρες ελιές και πιπεριά Φλωρίνης, φέτα και λαχανικά, νομίζω ότι κάλυψα σχεδόν όλες τις αγαπημένες μου ομάδες τροφών. Τα ορεκτικά είναι το αγαπημένο μου μέρος κάθε γεύματος. Αν ήταν […]

Vegan, Vegetarian, Κυρίως πιάτο, Σούπες, Χειμώνας, Χωρίς γλουτένη

Κέιλ κάρυ

Το κάρυ λάχανο κέιλ είναι μια υπέροχη επιλογή για ένα θρεπτικό και χορταστικό γεύμα. Η πλούσια γεύση του κάρυ συνδυάζεται τέλεια με την γλυκιά και πικρή γεύση του λάχανου κέιλ.

Vegan, Vegetarian, Εύκολα και γρήγορα, Ντιπ & Σάλτσες, Ωμοφαγικό

Ντιπ με αβοκάντο και σταφίδες

Ντιπ με αβοκάντο και σταφίδες, μια νόστιμη & υγιεινή επιλογή που αντανακλά τα χαρακτηριστικά της Μεξικάνικης κουζίνας στην όχι και τόσο πικάντικη εκδοχή της.