Ετικέτα: σκόρδο

Ορεκτικά, Συνοδευτικά

Μπουκιές σκορδόψωμου με τυρί

Μπορείτε να κάνετε πάρα πολλούς συνδυασμούς, να χρησιμοποιήσουμε τσίλι, ζαμπόν, μπέικον, διάφορα βότανα και μυρωδικά. Όπως πολλές επιλογές έχουμε και στο τυρί, θα σας προτείνω τη χρήση μοτσαρέλας, αλλά πραγματικά μπορείτε να βάλετε ότι τυρί σας αρέσει, από γκούντα και ένταμ, μέχρι έναν μείγμα τριμμένης μοτσαρέλας με τριμμένη φέτα!
Οι συνδυασμοί είναι ατελείωτοι!

Ορεκτικά

Ψητό κουνουπίδι στο φούρνο

Ψάχνετε για ένα γευστικό πιάτο; Το τυρένιο μας κουνουπίδι στο φούρνο έχει όλες τις αγαπημένες σας γεύσεις – τσένταρ, παρμεζάνα, σκόρδο, κρεμμύδι και φυσικά κουνουπίδι! Είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να περάσετε το κουνουπίδι στη διατροφή των παιδιών. Κάνοντας αυτή την συνταγή στο φούρνο, δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερη. Σπάστε το κουνουπίδι […]

Ορεκτικά, Σνακ / Σάντουιτς

Εμπανάδας καπρέζε

Αφού όλοι απόλαυσαν τόσο πολύ τις εμπανάδες με γέμιση από κιμά και λαχανικά, δοκίμασα μια νέα εκδοχή με γέμιση καπρέζε. Δοκίμασα να φτιάξω ακριβώς το ίδιο και με αλεύρι ολικής, ωστόσο, πρέπει να πω ότι οι εμπανάδες με αλεύρι σιταριού μου φάνηκαν λίγο καλύτερες, καθώς είναι πολύ πιο ελαφριές. Λοιπόν, δοκιμάστε το, και οι δύο […]

Σαλάτες

Κρεολέζικη ντοματοσαλάτα

Οι ντομάτες είναι ένα σημαντικό συστατικό στην Κρεολέζικη κουζίνα της Νέας Ορλεάνης. Αυτή η συγκεκριμένη σαλάτα είναι εύκολο να φτιαχτεί και μας δίνει άφθονο άρωμα από τα φρέσκα υλικά τις. Απλή αλλά πολύ νόστιμη. Εάν χρησιμοποιήστε τις πιο ώριμες ντομάτες που θα βρείτε θα πάρετε ακόμη πιο έντονη γεύση. Μια εκρηκτική συμφωνία γεύσης και υφής, […]