Σαλάτα μακαρόνια με κοτόπουλο

Η σαλάτα μακαρόνια με κοτόπουλο είναι ένα κλασικό πιάτο που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Είναι μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που μπορεί να σερβιριστεί ως κυρίως γεύμα, σνακ ή ορεκτικό.

Μια γευστική εμπειρία

Η σαλάτα μακαρόνια με κοτόπουλο είναι μια γευστική εμπειρία που θα σας ενθουσιάσει. Η απαλή γεύση της μαγιονέζας συνδυάζεται όμορφα με το ζουμερό κοτόπουλο, το τραγανό σέλινο, τις ελιές και το πικάντικο κρεμμύδι.

Από την πρώτη μπουκιά, θα σας καταπλήξει με τη πλούσια γεύση της. Τα μακαρόνια κοραλάκι, βρασμένα al dente, είναι ζουμερά και γευστικά. Το κοτόπουλο είναι τρυφερό και νόστιμο, με μια ελαφριά γεύση μπαχαρικών. Το σέλινο προσθέτει μια αίσθηση τραγανότητας και φρεσκάδα, ενώ οι ελιές μια νότα αλμυρή και πικάντικη. Το κρεμμύδι δίνει μια γλυκιά γεύση και ο μαϊντανός ένα φρέσκο άρωμα. Η μαγιονέζα ενώνει όλα τα υλικά σε μια αρμονική σύνθεση, ενώ η πάπρικα προσθέτει μια επιπλέον νότα γεύσης και χρώματος.

Είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα δροσερό και χορταστικό γεύμα. Είναι επίσης μια καλή επιλογή για ένα σνακ ή ορεκτικό.

Σαλάτα μακαρόνια με κοτόπουλο

Μια συνταγή εύκολη και γρήγορη, για ένα πιάτο που αγαπούν μικροί και μεγάλοι.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15 minutes mins

Cook Time 10 minutes mins

ψυγειο 1 hour hr

Total Time 1 hour hr 25 minutes mins

Course Κυρίως πιάτο, Ορεκτικά, Σνακ

Servings 6 άτομα

Ingredients

  

• 2 φλιτζάνια μακαρόνια κοραλάκι
• 1 κτσ αλάτι
• 3 λίτρα νερό που βράζει
• 2 φλιτζάνια κοτόπουλο μαγειρεμένο και κομμένο σε κύβους
• 1/2 φλιτζάνι σέλινο ψιλοκομμένο
• 1/2 φλιτζάνι ελιές πράσινες σε φέτες
• 1/4 φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 2 κτσ μαϊντανό ψιλοκομμένο
• 3/4 φλιτζάνι μαγιονέζα
• 1/4 κτγ πιπέρι
• πάπρικα

Instructions

 

Βράστε τα μακαρόνια.

• Βάλτε τα μακαρόνια σε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό που βράζει.
• Προσθέστε το αλάτι και ανακατέψτε.
• Μειώστε τη φωτιά και αφήστε τα μακαρόνια να βράσουν για 8-10 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν.
• Στραγγίστε τα μακαρόνια σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε τα με κρύο νερό.

Ετοιμάστε τη σαλάτα.

• Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε τα μακαρόνια, το κοτόπουλο, το σέλινο, τις ελιές, το κρεμμύδι, τον μαϊντανό, τη μαγιονέζα και το πιπέρι.
• Ανακατέψτε απαλά μέχρι να αναμειχθούν καλά.

Πασπαλίστε και αφήστε να κρυώσει.

• Πασπαλίστε τη σαλάτα με πάπρικα και αφήστε τη να κρυώσει στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα πριν σερβίρετε.

Keyword ζυμαρικά, κοτόπουλο