Latest Posts

Ζύμες

Ζύμη εμπανάδας

Απλή ζύμη για εμπανάδας, είναι τόσο εύκολη, που μόλις την μάθετε, δεν υπάρχει κανένας λόγος να μην τη χρησιμοποιήσετε με όποιον συνδυασμό κρέατος και λαχανικών αγαπάτε ή έχετε στο ψυγείο.

Πρωινό, Σνακ / Σάντουιτς

Μπουρίτο ομελέτα

Κάποιες φορές μπορεί να βαριέστε να φτιάξετε πρωινό. Αλλά μπορούμε να φτιάξουμε απλά και ευφάνταστα πράγματα, όπως αυτή η συνταγή για μπουρίτο ομελέτα για πρωινό. Είναι βασικά μια ομελέτα μέσα σε μια τορτίγια, είναι πολύ πιο εύκολο από ό, τι ακούγεται. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να επιλέξετε τα συστατικά της ομελέτας […]

Ροφήματα & ποτά

Σπιτικό γάλα καρύδας

Το γάλα καρύδας είναι μια θαυμάσια εναλλακτική λύση στο παστεριωμένο αγελαδινό γάλα ή στο γάλα ρυζιού, αμυγδάλου, σόγιας ή άλλο φυτικό γάλα και μπορείτε να το βρείτε επίσης στα περισσότερα καταστήματα. Δυστυχώς, το γάλα καρύδας σε κονσέρβα περιέχει συνήθως BPA στην επένδυση της κονσέρβας. Οι νέες ποικιλίες σε χάρτινα κουτιά ψυγείου είναι κάπως καλύτερες, αλλά […]

Ζύμες

Ζύμη μπριζέ (BRISÉE)

Ζύμη άγλυκη, από τις πιο βασικές στη ζαχαροπλαστική, η ζύμη μπριζέ (BRISÉE) μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μεγάλη ποικιλία από τάρτες, πίττες, γλυκά και αλμυρά πιάτα.

Vegan, Vegetarian, Γλυκά, Εύκολα και γρήγορα, Μαρμελάδες, Φθινόπωρο

Εύκολη και γρήγορη μαρμελάδα δαμάσκηνο

Η μαρμελάδα δαμάσκηνου είναι ένα γλυκό με πλούσια γεύση και άρωμα, που θυμίζει καλοκαίρι. Είναι μια καλή πηγή βιταμινών και μετάλλων, και τρώγεται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους.

Εύκολα και γρήγορα, Κυρίως πιάτο ΟΚ, Σούπες

Εύκολη σούπα κοτόπουλου με ζυμαρικά

Με μια λέξη, “ΑΓΑΠΩ” αυτή τη γρήγορη και εύκολη συνταγή σούπας κοτόπουλου. Είναι ένα πιάτο γεμάτο με γεύση, αλλά τόσο εύκολο να φτιαχτεί από το μηδέν – οπότε ακόμα και όταν αισθάνεστε πεσμένοι από τον καιρό, ή μετά από μια κουραστική μέρα, όταν θέλετε απλώς ένα “χουχουλιάρικο” φαγητό, μπορείτε να το ετοιμάσετε σε μόλις 30 […]