Ο ρόλος της μαρινάδας είναι διπλός. Μαλακώνει τις τροφές και δίνει γεύση. Η μαρινάδα αρωματίζει δίνοντας νέα διάσταση και κυρίως γεύση στα ψητά σας. Υπάρχουν πολλών ειδών μαρινάδες. Ανάλογα με το τι θέλετε να ψήσετε. Ένα ψάρι π.χ. θέλει μια ελαφριά μαρινάδα ίσα- ίσα για να δώσει μια πρόσθετη γεύση. Τα λευκά κρέατα, κοτόπουλο και […]
Ένα από τα πιο γρήγορα κέικ σοκολάτας που έχετε συναντήσει. Αν και νομίζω πως θα του ταίριαζε καλύτερα να το ονομάσω κέικ σοκολάτας με καραμέλα, μιας και τα μόνα σοκολατένια πράγματα εδώ είναι τα μπισκότα και η επικάλυψη. Μια “σοκολατότουρτα”, ένα δημοφιλές κέικ στην Αργεντινή, ειδικά για τα γενέθλια των παιδιών. Αλλά επειδή, κανείς δεν […]
Ένα ποτήρι γεμάτο βιταμίνες με έναν συνδυασμό που μπορεί να φανεί παράξενος σε κάποιους, αλλά η γεύση του είναι εξαιρετικά δροσιστική και πικάντικη.
Έχουν καταπληκτική γεύση, είναι έτοιμα σε 2-3 λεπτά εμπλουτίζονται με κάθε λογής υλικό και συνδυάζονται σχεδόν με οποιαδήποτε σάλτσα
Η τάρτα με δαμάσκηνα είναι ένα κλασικό επιδόρπιο, τραγανή σφολιάτα, ζουμερή κρέμα και αρωματικά δαμάσκηνα συνδυάζονται τέλεια για να δημιουργήσουν μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.
Μια ιδιαίτερα νόστιμη συνταγή, ένα κολλώδες κέικ που αποτελείται από μπάλες ζύμης, καραμελωμένο με απλά υπέροχη γεύση.