Ετικέτα: σοκολάτα

Ροφήματα & ποτά, Χριστούγεννα, Χωρίς αλκοόλ

Ζεστό κακάο με άρωμα μέντα

Τίποτα δεν θα σας κάνει να ονειρεύεστε λευκά Χριστούγεννα όπως αυτή η υπέροχη καυτή σοκολάτα! Το κακάο είναι πλούσιο και βελούδινο, απαλό χάρη σε μια ολόκληρη μπάρα μαύρης σοκολάτας με γεύση μέντας, που έχει λιώσει όμορφα μέσα στο γάλα. Προσθέστε ένα λίγο απόσταγμα βανίλιας και μια πρέζα αλάτι και είστε 100% έτοιμοι να χαλαρώσετε μπροστά […]

Γλυκά, Εύκολα και γρήγορα

Cassatelle με ρικότα

Cassatelle, μια γλυκιά ζύμη από τη Σικελία, είναι γεμάτη με ένα ελαφρώς γλυκό μείγμα από ρικότα και σοκολάτα, συνήθως τηγανισμένο αλλά μπορεί επίσης να ψηθεί στο φούρνο! Σερβίρεται με ζάχαρη άχνη. Αυτά τα αρτοσκευάσματα φτιάχνονται με μια απλή ιταλική ζύμη την Pasta Frolla (δεν το γράψαμε λάθος, δεν είναι Flora, είναι Frolla), είναι το βασικό […]

Γλυκά, Επιδόρπιο

Μπράουνις λατρεία

Απλή και εύκολη παρασκευή μπράουνις με μια αρκετά δυνατή δόση σοκολάτας!Δεν είναι μόνο ένα εξαιρετικά ζουμερό και γεμάτο γεύση μπράουνις, που είναι έτοιμο να το φάτε σε περίπου 15 λεπτά, αφού το βγάλετε από το φούρνο (προσέχοντας να μην κάψετε τον εαυτό σας), κάθε κομμάτι έρχεται στο πιάτο σας γεμάτο με λιωμένα κομμάτια σοκολάτας. Είναι […]

Γλυκά, Επιδόρπιο

Τούρτα σοκολάτα με μια νότα από σμέουρα

Πρόκειται για ένα κέικ που αποτελείται σχεδόν εξ ολοκλήρου από σοκολάτα, δεν είμαι “εξαρτημένη” από τη σοκολάτας, αλλά όταν θέλω σοκολάτα, τη θέλω πραγματικά! Μια τέτοια στιγμή ήταν και αυτή που με έπιασε και αποφάσισα να δημιουργήσω μια σοκολατένια βόμβα. Σκέτη σοκολάτα όμως μου φάνηκε λίγο πολύ μονόπλευρη, έτσι πρόσθεσα μερικά σμέουρα για να της […]