Αυτά τα ΚάροτΝτογκς δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν από τα γνωστά σε όλους μας HotDogs.
ΟΚ, δεν είναι HotDog, αλλά είναι μια καλή επιλογή για κάτι διαφορετικό, για περιόδους νηστείας, είναι μια εναλλακτική για κάποιον που θέλει να απέχει για λίγο από το κρέας.
Μπορείτε να τα συνδυάσετε με ότι τραβάει η όρεξή σας, όριο βάζει μόνο η φαντασία σας!
Είναι μια πολυδιάστατη συνταγή: είναι ντιπ, σάλτσα και άλειμμα.
Η γεύση από το μαλακό κατσικίσιο τυρί είναι περισσότερο παρούσα συγκριτικά με αυτή του πέστο με παρμεζάνα.
Μπορείτε να παίξετε με τα υλικά αυτής της συνταγής και να προσθέστε λεμόνι ή ξύσμα λάιμ για μια μαγιονέζα εσπεριδοειδών ή σκόρδο για να κάνει μια μαγιονέζα σκόρδου.
Πανάρουμε το κοτόπουλο με καλαμποκάλευρο και έτσι κάνουμε τις κοτομπουκιές πολύ τραγανές χωρίς πολύ τηγάνισμα. Τα βατόμουρα (ή σμέουρα, αν προτιμάτε), σε συνδυασμό με τη μουστάρδα ολικής αλέσεως δημιουργούν μια γλυκιά και αλμυρή σάλτσα.
Σερβίρετε με: μπρόκολο στον ατμό και καρότα.