Ντομάτες, βαλσάμικο και βουβαλίσια μοτσαρέλα πάνω σε μια φρεσκοψημένη φέτα ψωμί
Latest Posts
Γλάσο βαλσάμικου
Σίγουρα έχετε ακούσει τον όρο reduction, εδώ λοιπόν θα φτιάξουμε ένα reduction με βαλσάμικο ξύδι, για να το κάνουμε ακόμη πιο νόστιμο! Παίρνουμε ένα καλό πράγμα (βαλσάμικο ξύδι) και το κάνουμε ΚΑΛΥΤΕΡΟ μαγειρεύοντάς το, κατεβάζοντάς το σε ένα παχύ, πικάντικο, ελαφρώς γλυκό γλάσο. Αυτό το σιρόπι βαλσάμικου προσθέτει απίστευτο χρώμα και γεύση σε όλα, από […]
Κοτόπουλο με παρμεζάνα
Δεν είναι λίγες οι φορές που φάγαμε ένα πραγματικά κακό κοτόπουλο με παρμεζάνα, βέβαια αυτό ήταν και μια ευκαιρία για να κάνουμε την δικιά μας διαδικασία ώστε να φτάσουμε στο αποτέλεσμα που μας αρέσει, για να μπορούμε και να σας το παρουσιάσουμε εδώ.
Σιρόπι τζίντζερ
Αυτή η απλή συνταγή για σιρόπι τζίντζερ απαιτεί μόλις 10 λεπτά σιγοβράσιμο για ένα σιρόπι που προσφέρει έντονη και πικάντικη γεύση όπου το χρησιμοποιήσετε!
Καπνιστό Baba Ghanoush!
Ένας νόστιμος και μοναδικός τρόπος για να απολαύσετε μια διαφορετική εκδοχή της μελιτζανοσαλάτας.
Ζύμη εμπανάδας
Απλή ζύμη για εμπανάδας, είναι τόσο εύκολη, που μόλις την μάθετε, δεν υπάρχει κανένας λόγος να μην τη χρησιμοποιήσετε με όποιον συνδυασμό κρέατος και λαχανικών αγαπάτε ή έχετε στο ψυγείο.