Latest Posts

Vegetarian, Εύκολα και γρήγορα, Ορεκτικά, Συνοδευτικά

Ψητές ντομάτες με μοτσαρέλα και παρμεζάνα

Οι ντομάτες με τα λιωμένα τυριά και το ελαιόλαδο από πάνω, μετατρέπονται στο τέλειο συνοδευτικό πιάτο.
Δοκιμάστε να τις χρησιμοποιήσετε και στο αγαπημένο σας σάντουιτς ή μόνες τους ανάμεσα σε 2 φέτες χωριάτικο ψωμί.

Smoothie, Ροφήματα & ποτά, Χωρίς αλκοόλ

Smoothie με Ροδάκινο Κεφίρ και Βασιλικό

Αυτό το smoothie 3 συστατικών συνδυάζει πολύ όμορφα και γευστικά νόστιμα ροδάκινα, βασιλικό και παγωμένους κύβους κεφίρ. Οι κύβοι κεφίρ κάνουν το smoothie δροσερό και κρεμώδες χωρίς να αλλοιώνει τη γεύση όπως τα κανονικά παγάκια, επίσης μπορούν να παρασκευαστούν εκ των προτέρων και να αποθηκευτούν σε μια σακούλα στην κατάψυξη. Δεν χρειάζεται να ξεφλουδίσετε τα […]

Ορεκτικά, Σνακ / Σάντουιτς, Συνοδευτικά

Ρολάκια με ζαμπόν και τυρί

Αυτά τα ρολάκια με ζαμπόν και τυρί είναι τόσο ωραία!
Μπορείτε να τρώτε αυτά τα ρολάκια σχεδόν κάθε βράδυ. Είναι τέλεια για να τα μοιράζεσαι με την οικογένεια, με φίλους, σε κάποιο πάρτι, μιας και μπορείτε να τα φτιάξετε από την προηγούμενη μέρα (ακόμα και με το γλάσο) και να τα ψήσετε την επόμενη.
Είναι τόσο απλό να τα φτιάξουμε.

Εύκολα και γρήγορα, Ντιπ & Σάλτσες

Κρεμώδες ντιπ με σπανάκι

Δοκιμάστε αυτό το ελαφρύ ντιπ με σπανάκι, χρησιμοποιούμε τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά, άπαχο γιαούρτι και τυρί κότατζ αντί για τυρί πλήρους περιεκτικότητας σε λιπαρά, μαγιονέζα και κρέμα γάλακτος. Σερβίρετε με πατάτες, πίτα και τραγανά λαχανικά ή απλώστε το σε ένα σάντουιτς.

Vegetarian, Λαχανικά, Ορεκτικά, Συνοδευτικά

Ψητά, λεμονάτα σπαράγγια

Άνοιξη, τα σπαράγγια είναι στα καλύτερά τους, μεταξύ Μαρτίου και Μαΐου.
Το ψήσιμο στο φούρνο διώχνει την φυσική πικράδα που έχουν τα σπαράγγια και έτσι απολαμβάνετε ένα υγιεινό και γευστικό συνοδευτικό.
Μπορεί να συνοδεύσει πολύ ωραία, ψάρι, αλλά και αρνάκι.