Το φθινόπωρο είναι εδώ και ο Νοέμβριος πλησιάζει. Η θερμοκρασία αρχίζει να πέφτει και το πνεύμα των Χριστουγέννων αρχίζει να αιωρείται στον αέρα. Για πολλούς, το κόκκινο λάχανο είναι ένα παραδοσιακό πιάτο για τις γιορτές. Αλλά το κόκκινο λάχανο είναι τόσο νόστιμο που αξίζει να το απολαύσετε όλο το χρόνο. Συνήθως το τρώμε μόνο μία […]
Συντάκτης: Μαριλού
Τάρτα βερίκοκο
Τάρτα βερίκοκο, ένα υπέροχο καλοκαιρινό γλυκό, τραγανή ζύμη, ζουμερά, γλυκά βερίκοκα, όλα μαζί, ένα πραγματικό ποίημα για τον ουρανίσκο.
Μπάρες πρωτεΐνης
Φτιάξτε τη δική σας μπάρα πρωτεΐνης στο σπίτι και απολαύστε ένα υγιεινό και νόστιμο σνακ που θα σας χορτάσει και θα σας δώσει την ενέργεια που χρειάζεστε.
Σουβλάκι με πεπόνι και προσούτο
Ο κλασικός γλυκός και αλμυρός συνδυασμός πεπονιού και προσούτου δεν θα ξεπεραστεί ποτέ. Η προσθήκη φρέσκου βασιλικού και κρεμώδους μοτσαρέλας τα κάνει ακόμη καλύτερα. Εάν αισθάνεστε ωραία στην κουζίνα, τότε μπορείτε να κάνετε και το γλάσο από βαλσάμικο από το μηδέν! Photo credit : ERIK BERNSTEIN Για την συνταγή αυτή χρησιμοποιήσαμε [amazon template=iframe image&asin=B00004OCM4][amazon template=iframe […]
Galette φράουλας με φρέσκο δυόσμο και παγωτό βανίλια
Οι φράουλες και η μέντα είναι ένα τέλειο ζευγάρι. Είναι φρουτώδεις, αναζωογονητικές και εύκολες στη μαγειρική. Αυτό το γλυκό θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας ιδικά εάν το συνοδεύσετε με μια μπάλα παγωτό βανίλια.
Μουσακάς με μπεσαμέλ φέτας
Μουσακάς, ένα καλοκαιρινό ελληνικό φαγητό, γιατί λοιπόν να μην κάνουμε και μια αμιγώς ελληνική “μπεσαμέλ”, χρησιμοποιώντας ένα καλό ελληνικό γιαούρτι και φυσικά φέτα. Αυτή η συνταγή για μουσακά με αρνίσιο κιμά και μπεσαμέλ φέτας, φτιάχνει ένα μεγάλο ταψί για οχτώ άτομα ή δύο μικρότερα για τέσσερα άτομα, ώστε να μπορείτε να φάτε το ένα και […]