Αγαπώ τις μελιτζάνες, αυτό το πιάτο θα σας εκπλήξει ευχάριστα με τη φρέσκια γεμάτη γεύση του! Θα βρείτε πάρα πολλές συνταγές με μελιτζάνα και τυρί, γεμιστές, τηγανιτές, ρολλάκια, και διάφορες άλλες παρόμοιες εκδοχές. Πειραματίστηκα με αυτό το πιάτο, έκανα διάφορες δοκιμές για να φτάσω τελικά σε αυτή τη συνταγή που είναι ότι πιο κοντινό στο […]
Οι τηγανιτές ελιές είναι το τέλειο ορεκτικό για πάρτι ή για ένα εορταστικό τραπέζι – ανακατεύετε μόλις 4 υλικά και σε 15 λεπτά είναι έτοιμες! Μπορείτε να τηγανίσετε ελιές; Φυσικά και μπορείτε! Ποιες ελιές είναι οι καλύτερες; Λοιπόν, νομίζω ότι οι πράσινες ελιές είναι οι καλύτερες και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις απλές, σκέτες πράσινες ελιές […]
Κάντε τη βραδιά της πίτσας ακόμη πιο διασκεδαστική! Είναι ένας εύκολος τρόπος να ψήσετε πίτσα, φτιαγμένη με ζυμαρικά, τυριά και όλα τα αγαπημένα σας υλικά για πίτσα.
Το κόκκινο πέστο είναι πιο γλυκό από την κλασική έκδοση με τον βασιλικό, οπότε μπορεί να γίνει ένα από τα αγαπημένα ντιπ στο οικογενειακό τραπέζι. Εμείς σας δίνουμε μια δόση, αλλά γιατί να μην κάνετε διπλή παρτίδα: αφού σίγουρα θα το απολαύσετε με τα ζυμαρικά, δοκιμάστε να το σερβίρετε με ψητό κοτόπουλο για ένα καλοκαιρινό […]
Σπιτικά, κατά κύριο λόγο, προφιτερόλ, γεμιστά με κατσικίσιο τυρί και λιαστή ντομάτα, απίστευτα τυρένια γεύση που θα σας παρασύρει και θα συνοδεύσει απόλυτα το κρασάκι σας σε ένα γιορτινό τραπέζι. Εάν θέλετε να αποφύγετε να φτιάξετε εσείς τα προφιτερόλ, μπορείτε να τα ζητήσετε από κάποιο ζαχαροπλαστείο, αλλά πιστέψτε με, θα νιώσετε τελείως διαφορετικά όταν τα […]
Οι ντομάτες με τα λιωμένα τυριά και το ελαιόλαδο από πάνω, μετατρέπονται στο τέλειο συνοδευτικό πιάτο.
Δοκιμάστε να τις χρησιμοποιήσετε και στο αγαπημένο σας σάντουιτς ή μόνες τους ανάμεσα σε 2 φέτες χωριάτικο ψωμί.