Ένα κατά κανόνα καλοκαιρινό πιάτο, εδώ πιο ορφανό από ποτέ (χωρίς κρέας, χωρίς ρύζι)
Ετικέτα: Φέτα
Ανοιξιάτικη σαλάτα
Ανοιξιάτικη σαλάτα είναι το must της εποχής. Ποιος δεν θα ερωτευόταν αυτά τα χρώματα όταν καθόταν για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο; Ο καιρός έγινε πιο ζεστός πριν από λίγες μέρες, αν και βρισκόμαστε στον τελευταίο μήνα της σεζόν. Χάσαμε τόσο πολύ από την άνοιξη φέτος που θέλω να απολαύσω κάθε στιγμή πριν φτάσει το καλοκαίρι. […]
Τυρόψωμο
Για όλη την οικογένεια ,ένα πεντανόστιμο κολατσιό για το σχολείο ή την δουλειά σας. *Η συνταγή είναι από το βιβλίο της Στέλλας Σπανού «Θρακιώτικη Κουζίνα», εκδόσεις Διάπλαση.
Μπρουσκέτα με αρακά και φέτα
Ενισχύστε την γεύση του αγαπημένου σε πολλούς αρακά, κάνοντάς το πουρέ και ανακατεύοντάς το με μερικές πικάντικες νιφάδες πιπεριού (μπούκοβο) και πικάντικη φέτα.
Κις με ντοματίνια, μαραθόριζα και φέτα
Η (quiche) κις με ντοματίνια, μαραθόριζα και φέτα είναι ένα γευστικό και χορταστικό πιάτο που θα σας ξετρελάνει! Τραγανή σφολιάτα, κρεμώδες μείγμα, φρέσκα ντοματίνια, μαραθόριζα και φέτα, απλά θα τη λατρέψετε!
Μπουκιές ντομάτας με φέτα και ελιές
Ξεκινάμε με κατεψυγμένα φύλλα σφολιάτας για να κάνουμε αυτό το ορεκτικό με μόλις 6-υλικά σε μεσογειακό στιλ, που το χαρακτηρίζει το η γεύση της ντομάτας, οι ελιές Καλαμών, και το τυρί φέτα. Photocedit: Jennifer Davick