Ετικέτα: ελαιόλαδο

Vegan, Vegetarian, Κυρίως πιάτο, Φθινόπωρο, Χειμώνας, Χωρίς γλουτένη

Το κόκκινο λάχανο είναι πιο νόστιμο από όσο νομίζετε

Το φθινόπωρο είναι εδώ και ο Νοέμβριος πλησιάζει. Η θερμοκρασία αρχίζει να πέφτει και το πνεύμα των Χριστουγέννων αρχίζει να αιωρείται στον αέρα. Για πολλούς, το κόκκινο λάχανο είναι ένα παραδοσιακό πιάτο για τις γιορτές. Αλλά το κόκκινο λάχανο είναι τόσο νόστιμο που αξίζει να το απολαύσετε όλο το χρόνο. Συνήθως το τρώμε μόνο μία […]

Ορεκτικά, Σνακ / Σάντουιτς, Συνοδευτικά

Μπουκιές ντομάτας με φέτα και ελιές

Ξεκινάμε με κατεψυγμένα φύλλα σφολιάτας για να κάνουμε αυτό το ορεκτικό με μόλις 6-υλικά σε μεσογειακό στιλ, που το χαρακτηρίζει το η γεύση της ντομάτας, οι ελιές Καλαμών, και το τυρί φέτα. Photocedit: Jennifer Davick

Κυρίως πιάτο

Λεμονάτο κοτόπουλο σιγοψημένο με φασόλια & πέστο

Είναι ένα απλό πιάτο – το μόνο που χρειάζεται είναι λίγα υλικά και ένα μεγάλο πυρίμαχο σκεύος. Λευκά φασόλια και κοτόπουλο μαγειρεύονται μαζί στο φούρνο με το ξύσμα από το λεμόνι, το οποίο εμποτίζει και τα δύο υλικά μας με ένα καλοκαιρινό άρωμα λεμονιού. Στο τέλος θα ανακατέψουμε το ψιλοκομμένο άνηθο και θα βρεθούμε σε […]

Ντιπ & Σάλτσες

Πέστο μέντας ή δυόσμου

Αυτό το πέστο μέντας έχει μια έντονη γεύση που θα απογειώσει αμέσως τα αγαπημένα σας πιάτα, από πίτσα, ζυμαρικά, ψητά κρέατα, λαχανικά, σάντουιτς και πολλά άλλα. Το καλύτερο από όλα, είναι εύκολο στην παρασκευή του και μπορεί να προσαρμοστεί στα γούστα σας.