Συντάκτης: Christos

Κυρίως πιάτο

Λεμονάτο κοτόπουλο σιγοψημένο με φασόλια & πέστο

Είναι ένα απλό πιάτο – το μόνο που χρειάζεται είναι λίγα υλικά και ένα μεγάλο πυρίμαχο σκεύος. Λευκά φασόλια και κοτόπουλο μαγειρεύονται μαζί στο φούρνο με το ξύσμα από το λεμόνι, το οποίο εμποτίζει και τα δύο υλικά μας με ένα καλοκαιρινό άρωμα λεμονιού. Στο τέλος θα ανακατέψουμε το ψιλοκομμένο άνηθο και θα βρεθούμε σε […]

Finger food, Ορεκτικά, Σνακ / Σάντουιτς, Συνοδευτικά

Ψητά sticks κολοκυθιού

Αυτά τα μπαστουνάκια κολοκυθιού στο φούρνο είναι τέλεια, τραγανά και γεμάτα γεύση, ψημένα στο φούρνο! Αυτό το νόστιμο σνακ ή συνοδευτικό μπορείτε να το σερβίρετε με μια κρεμώδη σάλτσα αβοκάντο για να το κάνετε σχεδόν ακαταμάχητο. Είναι πιο υγιεινά από τα κανονικά τηγανητά, αλλά είναι εξίσου νόστιμα. Επίσης, βγαίνουν από το φούρνο απόλυτα τραγανά! Είναι […]

Ζύμες

Ζύμη εμπανάδας (με αλεύρι ολικής)

Απλή και χωρίς αυγό ζύμη για εμπανάδας με αλεύρι ολικής άλεσης, μάθετε να φτιάχνετε αυτή τη βασική ζύμη και δεν υπάρχει κανένας λόγος να μην τη χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε οποιοδήποτε είδος εμπανάδας επιθυμεί η καρδιά σας, γλυκό ή αλμυρό.