Ετικέτα: τυρί κρέμα

Γλυκά, Επιδόρπιο

Cheesecake καρύδας

Η πρώτη μπουκιά από αυτό το Cheesecake καρύδας θα σας γεμίσει με μια έντονη γεύση καρύδας, η κρέμα είναι αφράτη και απαλή που θα λιώνει στο στόμα σας, ενώ η βάση δίνει μια τραγανή αντίθεση.

Γλυκά, Επιδόρπιο

New York Cheesecake

Η αμερικανική μητρόπολη στο πιάτο σας. Δεν νομίζω πως υπάρχουν πολλοί που δεν γνωρίζουν, το New York Cheesecake… σε μια βάση από μπισκότα, από πάνω λαχταριστή κρέμα τυριού, καλυμμένο με πουρέ βατόμουρου. Ένα όνειρο! Ειδικά τις ζεστές μέρες, που επικρατούν τελευταία, ένα ελαφρύ γλυκάκι δεν είναι κακό πράγμα. Δοκιμάστε το και αφήστε να σας κατακλύσει […]

Γλυκά

Κέικ παπαρουνόσπορου με κρέμα γιαουρτιού μασκαρπόνε

Δεδομένου ότι μπορούσα να φανταστώ τα cupcakes με παπαρουνόσπορο και ως κέικ και ήθελα να βελτιώσω τα muffins λίγο ακόμα, αποφάσισα να φτιάξω ξανά ολόκληρη τη ζύμη και να γεμίσω αυτή τη φορά μια φόρμα με διάμετρο 26 εκατοστών. Κομμένο στη μέση και γεμισμένο με την κρέμα μασκαρπόνε, έχει επίσης ακόμα πιο υγρή γεύση. Η […]