Ετικέτα: καραμέλα

Γλυκά, Επιδόρπιο

Σοκολατότουρτα με Dulce de Leche

Ένα από τα πιο γρήγορα κέικ σοκολάτας που έχετε συναντήσει. Αν και νομίζω πως θα του ταίριαζε καλύτερα να το ονομάσω κέικ σοκολάτας με καραμέλα, μιας και τα μόνα σοκολατένια πράγματα εδώ είναι τα μπισκότα και η επικάλυψη. Μια “σοκολατότουρτα”, ένα δημοφιλές κέικ στην Αργεντινή, ειδικά για τα γενέθλια των παιδιών. Αλλά επειδή, κανείς δεν […]

Γλυκά, Μαρμελάδες, Ντιπ & Σάλτσες

Σάλτσα καραμέλας (Dulce de Leche)

Dulce de Leche, ένα είδος κρέμας καραμέλας που φτιάχνεται από ζαχαρούχο γάλα. Ένα μεγάλο “Muchas Gracias!” στους Αργεντινούς για αυτή την υπέροχη εφεύρεση. Είναι τόσο εύκολο να το φτιάξεις και έχει τόσο ωραία γεύση. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτή τη γλύκα και μιλάω εκ πείρας! Οι Αργεντινοί το γνωρίζουν αυτό και το χρησιμοποιούν […]