Ένα μαλακό, φρουτώδες κέικ που είναι τέλειο για το καλοκαίρι. Αυτή η συνταγή με το αριάνι να είναι ένα από τα υλικά του κέικ, δίνει σε αυτό το κέικ βερίκοκο μια φρέσκια, υγρή αίσθηση και φυσικά έχετε και τα φρέσκα, ώριμα φρούτα.
Ετικέτα: Καλοκαίρι
Σαλάτα Καρπούζι με Χαλούμι ψημένο στη σχάρα
Πραγματικά δεν υπάρχουν πολλά να κάνεις για το ψήσιμο του χαλουμιού, απλά το κόβεις σε φέτες και το βάζεις σε ένα ζεστό γκριλ μέχρι να κάνει φουσκάλες, τότε είναι έτοιμο. Είναι καλύτερο ενώ είναι ακόμα ζεστό, οπότε φροντίστε να έχετε έτοιμο, κομμένο το καρπούζι, ψιλοκομμένο τον φρέσκο δυόσμο, πριν βάλετε στη σχάρα το τυρί. Μόλις […]
Μπρουσκέτες με ανθότυρο και σταφύλια
Μία μπρουσκέτα εντελώς καλοκαιρινή που θα σας ξετρελάνει με την ιδιαιτερότητα της γεύσης της.
Λεμονάδα Μπλούμπερι-Λεβάντα
Όταν η θερμοκρασία είναι αρκετά ψηλά, τίποτε δεν σε ενυδατώνει καλύτερα από ένα ποτήρι με νερό, αυτό που λατρεύω περισσότερο από όλα πάντως είναι να έχω στο χέρι μια δροσερή λεμονάδα.
Λεμονάδα με Μέλι και Βασιλικό
Αυτή η απλή λεμονάδα συνδυάζει τον φρέσκο βασιλικό με την γλύκα του μελιού.
Λεμονάδα με ροδάκινο και θυμάρι
Μια πλούσια και αφρώδης λεμονάδα με βάση το ροδάκινο, αρωματισμένη ελαφρώς με θυμάρι. Ένα ρόφημα που θα θέλατε να προσθέσετε μια μεζούρα βότκα ή μπέρμπον, ή τουλάχιστον, εγώ θα ήθελα.