Αυτή η απλή λεμονάδα συνδυάζει τον φρέσκο βασιλικό με την γλύκα του μελιού.
Λεμονάδα με Μέλι και Βασιλικό
Ingredients
- 1 κούπα χυμό λεμονιού φρέσκο χυμό από 10 έως 12 λεμόνια
- 1/2 φλιτζάνι μέλι
- 2 φλιτζάνια βασιλικό τα φύλλα μόνο
- 1 πρέζα αλάτι
- 3 φλιτζάνια νερό κρύο
- 1 λίτρο πάγο
Instructions
- Βάζουμε το χυμό λεμονιού, μέλι, φύλλα βασιλικού και αλάτι σε ένα μπλέντερ.Χτυπάμε με υψηλή ταχύτητα περίπου για 1 λεπτό. Στραγγίζουμε μέσα από ένα λεπτό σουρωτήρι σε μια κανάτα. Πετάμε ότι μείνει στο σουρωτήρι. Προσθέτουμε κρύο νερό και ανακατεύουμε ελαφρά. Προσθέτουμε πάγο. Σερβίρουμε σε ποτήρια γεμάτα πάγο γαρνιρισμένα με φύλλα βασιλικού.