Μια Γαστρονομική Περιπέτεια!
Σας παρουσιάζουμε τα Μαγευτικά Ρολάκια Σπαραγγιών, μια συνταγή που θα σας ταξιδέψει σε κόσμους γεμάτους γεύση και απόλαυση! Φανταστείτε τραγανά ρολάκια ψωμιού, τυλιγμένα γύρω από φρέσκα, ζουμερά σπαράγγια, πνιγμένα σε μια κρεμώδη αγκαλιά τυριού κρέμα και μπέικον. Κάθε μπουκιά, μια έκρηξη γεύσεων που θα σας αφήσει άφωνους!
Η συνταγή είναι πανεύκολη και ιδανική για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας σε κάθε περίσταση. Μόλις 12 φέτες ψωμί αρκούν για να δημιουργήσετε 12 μικρά αριστουργήματα, γεμάτα γεύση και χρώμα.
Μαγευτικά Ρολάκια Σπαραγγιών
Μαγευτικά Ρολάκια Σπαραγγιών, μια συνταγή που θα σας ταξιδέψει σε κόσμους γεμάτους γεύση και απόλαυση!
Ingredients
- 12 φέτες ψωμί λευκό, χωρίς κόρα
- 226 γρ τυρί κρέμα για επάλειψη
- 2 κτσ κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 8 λωρίδες μπέικον μαγειρεμένες και θρυμματισμένες
- 24 σπαράγγια φρέσκα, κομμένα
- 1/4 φλιτζανιού βούτυρο λιωμένο
- 3 κτσ παρμεζάνα τριμμένη
Instructions
- Ισιώστε το ψωμί με έναν πλάστη.
- Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το τυρί κρέμα, τα κρεμμύδια και το μπέικον.
- Απλώστε το μείγμα πάνω από τις φέτες ψωμιού.
- Κόψτε τα σπαράγγια σε μέγεθος που να ταιριάζει στο ψωμί – τοποθετήστε δύο σπάργανα σε κάθε φέτα ψωμιού.
- Τυλίξτε το ψωμί σε ρολό και τοποθετήστε το, με τη ραφή προς τα κάτω, σε λαδωμένο ταψί.
- Αλείψτε με βούτυρο – πασπαλίστε με παρμεζάνα.
- Ψήστε στους 200°C για 10-12 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
- Σερβίρετε αμέσως.
Notes
Συμβουλές:
- Μπορείτε να προσθέσετε άλλα υλικά στο μείγμα τυριού κρέμα, όπως ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά (μαϊντανό, άνηθο, βασιλικό) ή ψιλοκομμένες πιπεριές για extra γεύση και χρώμα.
- Αντί για τριμμένη παρμεζάνα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τριμμένη γραβιέρα ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας.
- Μπορείτε να σερβίρετε τα ρολάκια σπαραγγιών με μια δροσερή σάλτσα ντομάτας ή μια σάλτσα γιαουρτιού με μυρωδικά.
Discover more from Marilou's
Subscribe to get the latest posts sent to your email.