Μαγευτικά Ρολάκια Σπαραγγιών
Μαγευτικά Ρολάκια Σπαραγγιών, μια συνταγή που θα σας ταξιδέψει σε κόσμους γεμάτους γεύση και απόλαυση!
Ingredients
- 12 φέτες ψωμί λευκό, χωρίς κόρα
- 226 γρ τυρί κρέμα για επάλειψη
- 2 κτσ κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 8 λωρίδες μπέικον μαγειρεμένες και θρυμματισμένες
- 24 σπαράγγια φρέσκα, κομμένα
- 1/4 φλιτζανιού βούτυρο λιωμένο
- 3 κτσ παρμεζάνα τριμμένη
Instructions
- Ισιώστε το ψωμί με έναν πλάστη.
- Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το τυρί κρέμα, τα κρεμμύδια και το μπέικον.
- Απλώστε το μείγμα πάνω από τις φέτες ψωμιού.
- Κόψτε τα σπαράγγια σε μέγεθος που να ταιριάζει στο ψωμί - τοποθετήστε δύο σπάργανα σε κάθε φέτα ψωμιού.
- Τυλίξτε το ψωμί σε ρολό και τοποθετήστε το, με τη ραφή προς τα κάτω, σε λαδωμένο ταψί.
- Αλείψτε με βούτυρο - πασπαλίστε με παρμεζάνα.
- Ψήστε στους 200°C για 10-12 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
- Σερβίρετε αμέσως.
Notes
Συμβουλές:
- Μπορείτε να προσθέσετε άλλα υλικά στο μείγμα τυριού κρέμα, όπως ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά (μαϊντανό, άνηθο, βασιλικό) ή ψιλοκομμένες πιπεριές για extra γεύση και χρώμα.
- Αντί για τριμμένη παρμεζάνα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τριμμένη γραβιέρα ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας.
- Μπορείτε να σερβίρετε τα ρολάκια σπαραγγιών με μια δροσερή σάλτσα ντομάτας ή μια σάλτσα γιαουρτιού με μυρωδικά.