Τρυφερό χοιρινό με μπρόκολο, πιπεριά και πράσινα λαχανικά σε αρωματική σάλτσα σόγιας, τζίντζερ και σκόρδου.
Λαχανικά
ΚάροτΝτογκς όπως λέμε HotDogs
Αυτά τα ΚάροτΝτογκς δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν από τα γνωστά σε όλους μας HotDogs.
ΟΚ, δεν είναι HotDog, αλλά είναι μια καλή επιλογή για κάτι διαφορετικό, για περιόδους νηστείας, είναι μια εναλλακτική για κάποιον που θέλει να απέχει για λίγο από το κρέας.
Μπορείτε να τα συνδυάσετε με ότι τραβάει η όρεξή σας, όριο βάζει μόνο η φαντασία σας!
Ψητά, λεμονάτα σπαράγγια
Άνοιξη, τα σπαράγγια είναι στα καλύτερά τους, μεταξύ Μαρτίου και Μαΐου.
Το ψήσιμο στο φούρνο διώχνει την φυσική πικράδα που έχουν τα σπαράγγια και έτσι απολαμβάνετε ένα υγιεινό και γευστικό συνοδευτικό.
Μπορεί να συνοδεύσει πολύ ωραία, ψάρι, αλλά και αρνάκι.
Μουσακάς με μπεσαμέλ φέτας
Μουσακάς, ένα καλοκαιρινό ελληνικό φαγητό, γιατί λοιπόν να μην κάνουμε και μια αμιγώς ελληνική “μπεσαμέλ”, χρησιμοποιώντας ένα καλό ελληνικό γιαούρτι και φυσικά φέτα. Αυτή η συνταγή για μουσακά με αρνίσιο κιμά και μπεσαμέλ φέτας, φτιάχνει ένα μεγάλο ταψί για οχτώ άτομα ή δύο μικρότερα για τέσσερα άτομα, ώστε να μπορείτε να φάτε το ένα και […]