Παραδοσιακό αλλαντικό σκεύασμα κυρίως από τη Βόρεια Ελλάδα και ιδιαίτερα τη Θράκη. Κυκλοφορεί σε τέσσερις διαφορετικές γεύσεις: Βοδινό με ελάχιστο λίπος, πρόβειο με αρκετό λίπος αλλά με μια συμπυκνωμένη γεύση, ανάμικτο με κρέας χοιρινό και βοδινό και πικάντικο με διάφορα μπαχαρικά και πράσο. Ο καβουρμάς αποτελείται από βρασμένα κομμάτια κρέατος ανακατεμένα μαζί με το ζωμό […]
Οι ντομάτες με τα λιωμένα τυριά και το ελαιόλαδο από πάνω, μετατρέπονται στο τέλειο συνοδευτικό πιάτο.
Δοκιμάστε να τις χρησιμοποιήσετε και στο αγαπημένο σας σάντουιτς ή μόνες τους ανάμεσα σε 2 φέτες χωριάτικο ψωμί.
Αυτά τα ρολάκια με ζαμπόν και τυρί είναι τόσο ωραία!
Μπορείτε να τρώτε αυτά τα ρολάκια σχεδόν κάθε βράδυ. Είναι τέλεια για να τα μοιράζεσαι με την οικογένεια, με φίλους, σε κάποιο πάρτι, μιας και μπορείτε να τα φτιάξετε από την προηγούμενη μέρα (ακόμα και με το γλάσο) και να τα ψήσετε την επόμενη.
Είναι τόσο απλό να τα φτιάξουμε.
Δοκιμάστε αυτό το ελαφρύ ντιπ με σπανάκι, χρησιμοποιούμε τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά, άπαχο γιαούρτι και τυρί κότατζ αντί για τυρί πλήρους περιεκτικότητας σε λιπαρά, μαγιονέζα και κρέμα γάλακτος. Σερβίρετε με πατάτες, πίτα και τραγανά λαχανικά ή απλώστε το σε ένα σάντουιτς.
Κάντε αυτό το ντιπ για να συνοδέψετε τηγανιτές φτερούγες, τραγανά λαχανικά ή τηγανιτές πατάτες.
Μετατρέψτε το χούμους σε ένα διασκεδαστικό ορεκτικό για τις γιορτές.