Ένα brownie που τους κάνει όλους ευτυχισμένους Ψήνεται σύμφωνα με την παραδοσιακή αμερικανική συνταγή, αυτό το brownie είναι ένα πράγμα πάνω απ’ όλα: νόστιμο!!! Η απόλυτα σοκολατένια γεύση του σε κάνει να νιώθεις σαν να βρίσκεσαι στα σύννεφα και να ξεχνάς τις μυριάδες θερμίδες που κρύβονται μέσα του. Γιατί αυτό το κέικ έχει πολλές θερμίδες […]
Τα μπράουνις παρασκευάζονται κυρίως με ξηρούς καρπούς, κάτι που τους ταιριάζει απόλυτα. Όταν είναι ακόμα στην εποχή τους, γιατί να μην ταιριάξουμε αυτά τα fudge brownies με τα φρέσκα σύκα; Τα σύκα θα προσθέσουν σίγουρα λίγη φρεσκάδα και θα βοηθήσουν τη γεύση της σοκολάτας να αναδειχθεί περισσότερο. Τι άλλο μπορεί να χρειαστείτε όταν τρώτε αυτά τα μπράουνις; Ίσως […]
Όσο και να έχει φάει κάποιος, υπάρχει πάντα χώρος για ένα μπράουνι. Αυτό είναι ένα διαφορετικό μπράουνι. Μπορείτε να συνδυάσετε αυτές τις γεύσεις, σερβίροντάς το με παγωτό και σάλτσα ζεστής σοκολάτας, αν και δεν είναι απαραίτητο, έχει τόσο πλούσια γεύση που το απολαμβάνετε και σκέτο. Photocredit: Lis Parsons