Ζουμερά χοιρινά παϊδάκια με μυρωδικά και γλυκόξινη πικάντικη σάλτσα, ψημένα αργά στον φούρνο και ολοκληρωμένα στη σχάρα.
Ετικέτα: bbq
Καναδέζικη σάλτσα BBQ Barn
Αυτή η γευστική σάλτσα μπάρμπεκιου για παϊδάκια είναι ακριβώς σαν αυτή που σερβίρουν σε ένα διάσημο εστιατόριο στο Μόντρεαλ του Κεμπέκ, το οποίο κάνει τον κόσμο να σχηματίζει ουρές στο δρόμο κάθε βράδυ της εβδομάδας. Δοκιμάστε το – θα το λατρέψετε! Μην παραλείψετε το χυμό λεμονιού ή την κανέλα. Σιγοβράστε τη σάλτσα μέχρι να διαλυθεί […]
Γλυκοπικάντικα διπλομαγειρεμένα παϊδάκια
Μετά από πολλές δοκιμές, έφτιαξα μια συνταγή για ribs που είναι απλά απίστευτη. Το κρέας ζουμερό και τρυφερό, η σάλτσα γλυκιά και καυτερή ταυτόχρονα. Είναι η τέλεια επιλογή για μια βραδιά με φίλους ή οικογένεια.