Τάρτες, κις, γλυκά, αλμυρά ή και τα δύο – όλα είναι δυνατά, όλα είναι όμορφα πιάτα που έχουν υπέροχη γεύση.
Σνακ / Σάντουιτς
Μπουκιές πίτσας με βάση κολοκυθάκι
Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού είναι ώρα να εκμεταλλευτούμε τα κολοκυθάκια! Αυτά τα όμορφα, τραγανά και γευστικά λαχανικά, ιδικά εάν έχετε δικά σας φρέσκα, από τον κήπο σας. Η βάση από κολοκυθάκι είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να παρακάμψετε το ζυμάρι και να κάνετε ένα ορεκτικό, αρκετά πιο φιλικό προς τον οργανισμό σας. Photo […]
Σάντουιτς με ψημένο τυρί, σύκο, μπέικον και θυμάρι
Το άρωμα του μελιού, του θυμαριού και του ψωμιού είναι απλά ακαταμάχητο, το τυρί, ζεστό και λιώνει, το μπέικον τραγανό, το σύκο γλυκό και αρωματικό, όλα συνδυάζονται τέλεια και δημιουργούν ένα σάντουιτς τόσο νόστιμο,
Φοκάτσια με βασιλικό και ντοματίνια
Τη φοκάτσια σας την έχουμε δώσει σαν συνταγή ας την φτιάξουμε σήμερα με βασιλικό και ντοματίνια Φοκάτσια εμπλουτισμένη με πολλή καλής ποιότητας ελαιόλαδο και ντοματίνια με βασιλικό, είναι μια από τις καλύτερες συνταγές της Ιταλίας. Photo credit: www.tasteofhome.com
Μάφινς με βερίκοκο και γιαούρτι
Μάφινς για τους λάτρεις, μικρά, απολαυστικά, όχι πολύ γλυκά, φρουτώδη, με κομμάτια βερίκοκου. Μετά το ψήσιμο, τα μάφινς μπορούν να πασπαλιστούν με ζάχαρη άχνη ή να αλειφθούν με ζεστή μαρμελάδα βερίκοκο.
Εμπανάδας καπρέζε
Αφού όλοι απόλαυσαν τόσο πολύ τις εμπανάδες με γέμιση από κιμά και λαχανικά, δοκίμασα μια νέα εκδοχή με γέμιση καπρέζε. Δοκίμασα να φτιάξω ακριβώς το ίδιο και με αλεύρι ολικής, ωστόσο, πρέπει να πω ότι οι εμπανάδες με αλεύρι σιταριού μου φάνηκαν λίγο καλύτερες, καθώς είναι πολύ πιο ελαφριές. Λοιπόν, δοκιμάστε το, και οι δύο […]