Πρόκειται για ένα κέικ που αποτελείται σχεδόν εξ ολοκλήρου από σοκολάτα, δεν είμαι “εξαρτημένη” από τη σοκολάτας, αλλά όταν θέλω σοκολάτα, τη θέλω πραγματικά! Μια τέτοια στιγμή ήταν και αυτή που με έπιασε και αποφάσισα να δημιουργήσω μια σοκολατένια βόμβα. Σκέτη σοκολάτα όμως μου φάνηκε λίγο πολύ μονόπλευρη, έτσι πρόσθεσα μερικά σμέουρα για να της […]
Vínarterta: Παραδοσιακό ισλανδικό κέικ με πλούσια γεύση και γήινη νότα, που φτιάχνεται συνήθως τα Χριστούγεννα.
Τι κάνει αυτή την κρέμα αβοκάντο εξαιρετικά καλή; Είναι πλούσια, μεταξένια, κρεμώδες και λιώνει στο στόμα. Μπορείτε να την έχετε ακόμη και ως επιδόρπιο όπως πουτίγκα αβοκάντο. Δεν θα ήταν υπέροχο αυτό για το καλοκαίρι; Για να διατηρήσετε αυτό το ωραίο πράσινο χρώμα, ο χυμός λεμονιού είναι ο καλύτερος. Αποτρέπει το αβοκάντο από το να […]
Τάρτα βερίκοκο, ένα υπέροχο καλοκαιρινό γλυκό, τραγανή ζύμη, ζουμερά, γλυκά βερίκοκα, όλα μαζί, ένα πραγματικό ποίημα για τον ουρανίσκο.
Ένα επιδόρπιο που είναι ταυτόχρονα γλυκό και αλμυρό, με μια πικάντικη νότα που θα σας μαγέψει, τα καραμελωμένα ροδάκινα φούρνου με κατσικίσιο τυρί είναι η τέλεια επιλογή για να ολοκληρώσετε το γεύμα σας.
Το τραγανό κέικ φράουλας με πουρέ μάνγκο είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό επιδόρπιο. Με τις κατάλληλες προσαρμογές, μπορεί να γίνει ακόμα πιο υγιεινό και νόστιμο.