Συντάκτης: Μαριλού
Οι καλύτερες ψητές τραγανές πατάτες που φάγατε ποτέ
Αυτές είναι οι πιο γευστικές τραγανές ψητές πατάτες που θα φτιάξετε ποτέ. Αυτές οι ψητές πατάτες θα σας δώσουν την μέγιστη τραγανότητα από έξω και κρεμώδη υφή από μέσα, μια απίστευτη αντίθεση στην υφή, σε κάθε κομμάτι. Έχουμε δοκιμάσει ξανά και ξανά κάθε μεταβλητή αυτής της συνταγής, από το μέγεθος κοπής έως τον τύπο πατάτας […]
Ζεστό γάλα με μελάσα και άρωμα τζίντζερμπρεντ
Μου αρέσει αυτή η συνταγή, μου αρέσει τόσο που μπορώ να το κάνω κάθε μέρα, ειδικά για το χειμώνα. Είναι λίγο πικάντικο, αλλά σε γεμίζει αρώματα και σίγουρα δημιουργεί μνήμες!
Τραγανά ψητά σκορδάτα σπαράγγια (με Aioli σκόρδου)
Το ψημένα σπαράγγια με σκόρδο είναι ένα πολύ εύκολο συνοδευτικό πιάτο για κάθε γεύμα. Αυτή η συνταγή για τραγανά, ψητά σπαράγγια με σκόρδο είναι τόσο υγιεινή όσο και γευστική. Ψημένα με ψίχουλα panko, σκόρδο, τυρί και ελαιόλαδο, αυτό είναι ένα πιάτο που όλοι σίγουρα θα λατρέψουν. Εάν αυτό δεν είναι αρκετό, μπορείτε να το συμπληρώσετε […]
Cassatelle με ρικότα
Cassatelle, μια γλυκιά ζύμη από τη Σικελία, είναι γεμάτη με ένα ελαφρώς γλυκό μείγμα από ρικότα και σοκολάτα, συνήθως τηγανισμένο αλλά μπορεί επίσης να ψηθεί στο φούρνο! Σερβίρεται με ζάχαρη άχνη. Αυτά τα αρτοσκευάσματα φτιάχνονται με μια απλή ιταλική ζύμη την Pasta Frolla (δεν το γράψαμε λάθος, δεν είναι Flora, είναι Frolla), είναι το βασικό […]
Παγωτό γλυκοκολοκύθας
Το παγωτό κολοκύθας είναι ένα επιδόρπιο εύκολο και με πολύ φρεσκάδα. Δεν απαιτείται μηχανή για αυτό το κρεμώδη σπιτικό κρύο κέρασμα. Πολύ καλύτερο από του εμπορίου! Δεν υπάρχει κάποια εποχή του χρόνου κατά την οποία δεν μπορείτε να απολαύσετε κάποιο ωραίο παγωτό. Προφανώς, κατά τη διάρκεια της άνοιξης και του καλοκαιριού, θα βρείτε μεγαλύτερη ποικιλία […]