Συντάκτης: Christos

Ντιπ & Σάλτσες

Σπιτική πάστα πράσινου Ταϊλανδέζικου κάρυ

Είναι αρκετά διασκεδαστικό να φτιάχνεις στο σπίτι κάτι που σε διαφορετική περίπτωση θα αγόραζες, μα εσείς θα το φτιάξετε μόνοι σας και με ελάχιστο κόστος χωρίς να ξεχνάμε και την ευχαρίστηση της δημιουργίας.

Ροφήματα & ποτά, Χωρίς αλκοόλ

Λεμονάδα Βραζιλίας (με λάιμ και ζαχαρούχο γάλα)

Η λεμονάδα με επιρροή από τη Βραζιλία, παρασκευάζεται με φρέσκο χυμό λάιμ και γλυκαίνεται με ζαχαρούχο γάλα. Είναι μια πιο πλούσια, πιο γλυκιά εκδοχή της λεμονάδας που έχουμε συνηθίσει και είναι εξαιρετική με μια δόση Cachaça.

Κυρίως πιάτο

Τραγανά νιόκι με πέστο ντοματίνια και κατσικίσιο τυρί

Αυτό το πιάτο με τα τραγανά νιόκι με πέστο με κατσικίσιο τυρί και ντοματίνια έχει μόνο τέσσερα συστατικά και είναι έτοιμο σε 15 λεπτά! Ότι πρέπει για μια κουραστική βραδιά μέσα στην εβδομάδα.