Φτιαγμένη με δύο μόνο υλικά, αυτή η συνταγή για σάλτσα μήλου χωρίς ζάχαρη είναι πανεύκολη! Με μόλις 5 λεπτά προετοιμασίας και 15 λεπτά μαγειρέματος, η παρασκευή σπιτικής σάλτσας μήλου δεν ήταν ποτέ πιο απλή. Φτιάξτε τη δική σας και χρησιμοποιήστε τη σε διάφορες παρασκευές όπως κέικ, μάφινς και μπισκότα, φυσικά μπορείτε να μοιραστείτε τις ιδέες […]
Συντάκτης: Christos
Λεμονάδα με Βατόμουρα και Φασκόμηλο
Συνήθως σκέφτεστε το φασκόμηλο ως ένα βότανο που ταιριάζει με αλμυρές παρασκευές, αλλά το πικάντικο, ελαφρώς άρωμα μέντας, λειτουργεί καλά σε αυτό το γλυκό ποτό φτιαγμένο με βατόμουρα και λεμόνι.
Smoothie με Ροδάκινο Κεφίρ και Βασιλικό
Αυτό το smoothie 3 συστατικών συνδυάζει πολύ όμορφα και γευστικά νόστιμα ροδάκινα, βασιλικό και παγωμένους κύβους κεφίρ. Οι κύβοι κεφίρ κάνουν το smoothie δροσερό και κρεμώδες χωρίς να αλλοιώνει τη γεύση όπως τα κανονικά παγάκια, επίσης μπορούν να παρασκευαστούν εκ των προτέρων και να αποθηκευτούν σε μια σακούλα στην κατάψυξη. Δεν χρειάζεται να ξεφλουδίσετε τα […]
Ψητά, λεμονάτα σπαράγγια
Άνοιξη, τα σπαράγγια είναι στα καλύτερά τους, μεταξύ Μαρτίου και Μαΐου.
Το ψήσιμο στο φούρνο διώχνει την φυσική πικράδα που έχουν τα σπαράγγια και έτσι απολαμβάνετε ένα υγιεινό και γευστικό συνοδευτικό.
Μπορεί να συνοδεύσει πολύ ωραία, ψάρι, αλλά και αρνάκι.
Σπιτική πάστα πράσινου Ταϊλανδέζικου κάρυ
Είναι αρκετά διασκεδαστικό να φτιάχνεις στο σπίτι κάτι που σε διαφορετική περίπτωση θα αγόραζες, μα εσείς θα το φτιάξετε μόνοι σας και με ελάχιστο κόστος χωρίς να ξεχνάμε και την ευχαρίστηση της δημιουργίας.
Λεμονάδα Βραζιλίας (με λάιμ και ζαχαρούχο γάλα)
Η λεμονάδα με επιρροή από τη Βραζιλία, παρασκευάζεται με φρέσκο χυμό λάιμ και γλυκαίνεται με ζαχαρούχο γάλα. Είναι μια πιο πλούσια, πιο γλυκιά εκδοχή της λεμονάδας που έχουμε συνηθίσει και είναι εξαιρετική με μια δόση Cachaça.