Δροσερή, τυρένια και στην γεύση που αρέσει στον καθένα μας!
Συνοδευτικά
Μίνι μπουκιές καπρέζε
Σερβίρετε αυτά τα μίνι σουβλάκια ντομάτας και μοτσαρέλας σε ξεχωριστά ποτήρια ως ορεκτικό σε βραδινό πάρτι, ή βάλτε τα σε μια πιατέλα για το μπουφέ σας.
Μπουκιές σκορδόψωμου με τυρί
Μπορείτε να κάνετε πάρα πολλούς συνδυασμούς, να χρησιμοποιήσουμε τσίλι, ζαμπόν, μπέικον, διάφορα βότανα και μυρωδικά. Όπως πολλές επιλογές έχουμε και στο τυρί, θα σας προτείνω τη χρήση μοτσαρέλας, αλλά πραγματικά μπορείτε να βάλετε ότι τυρί σας αρέσει, από γκούντα και ένταμ, μέχρι έναν μείγμα τριμμένης μοτσαρέλας με τριμμένη φέτα!
Οι συνδυασμοί είναι ατελείωτοι!
Μπρουσκέτα με ταχίνι και ραπανάκι
Μια από τις κλασικότερες γεύσης, ραπανάκι με βούτυρο, πάει ένα επίπεδο πιο ψιλά με ένα απλό άγγιγμα από το αγαπημένο σε πολλούς ταχίνι.
Κοτομπουκιές με κρούστα καλαμποκάλευρου και Blackberry Μουστάρδα
Πανάρουμε το κοτόπουλο με καλαμποκάλευρο και έτσι κάνουμε τις κοτομπουκιές πολύ τραγανές χωρίς πολύ τηγάνισμα. Τα βατόμουρα (ή σμέουρα, αν προτιμάτε), σε συνδυασμό με τη μουστάρδα ολικής αλέσεως δημιουργούν μια γλυκιά και αλμυρή σάλτσα.
Σερβίρετε με: μπρόκολο στον ατμό και καρότα.
Μπρουσκέτα με αρακά και φέτα
Ενισχύστε την γεύση του αγαπημένου σε πολλούς αρακά, κάνοντάς το πουρέ και ανακατεύοντάς το με μερικές πικάντικες νιφάδες πιπεριού (μπούκοβο) και πικάντικη φέτα.