Θα μπορούσε να είναι η καλύτερη τούρτα γενεθλίων! Επίσης είναι ένα πολύ καλό απογευματινό γλυκάκι. Με πλούσια σοκολατένια γεύση και τραγανή υφή από τους ξηρούς καρπούς.
Ετικέτα: τούρτα
Κέικ παπαρουνόσπορου με κρέμα γιαουρτιού μασκαρπόνε
Δεδομένου ότι μπορούσα να φανταστώ τα cupcakes με παπαρουνόσπορο και ως κέικ και ήθελα να βελτιώσω τα muffins λίγο ακόμα, αποφάσισα να φτιάξω ξανά ολόκληρη τη ζύμη και να γεμίσω αυτή τη φορά μια φόρμα με διάμετρο 26 εκατοστών. Κομμένο στη μέση και γεμισμένο με την κρέμα μασκαρπόνε, έχει επίσης ακόμα πιο υγρή γεύση. Η […]
Τούρτα σοκολάτα με μια νότα από σμέουρα
Πρόκειται για ένα κέικ που αποτελείται σχεδόν εξ ολοκλήρου από σοκολάτα, δεν είμαι “εξαρτημένη” από τη σοκολάτας, αλλά όταν θέλω σοκολάτα, τη θέλω πραγματικά! Μια τέτοια στιγμή ήταν και αυτή που με έπιασε και αποφάσισα να δημιουργήσω μια σοκολατένια βόμβα. Σκέτη σοκολάτα όμως μου φάνηκε λίγο πολύ μονόπλευρη, έτσι πρόσθεσα μερικά σμέουρα για να της […]
Σοκολατότουρτα με Dulce de Leche
Ένα από τα πιο γρήγορα κέικ σοκολάτας που έχετε συναντήσει. Αν και νομίζω πως θα του ταίριαζε καλύτερα να το ονομάσω κέικ σοκολάτας με καραμέλα, μιας και τα μόνα σοκολατένια πράγματα εδώ είναι τα μπισκότα και η επικάλυψη. Μια “σοκολατότουρτα”, ένα δημοφιλές κέικ στην Αργεντινή, ειδικά για τα γενέθλια των παιδιών. Αλλά επειδή, κανείς δεν […]