Είναι μια παραλλαγή του Croque-monsieur, το Monte Cristo γίνεται με ζαμπόν, τυρί, λίγη μουστάρδα και μαγιονέζα, είναι βουτηγμένα σε αυγό, και ψημένα ακριβώς όπως ένα γαλλικό τοστ.
Είναι μια συνταγή για είναι ένα τέλειο πρωινό αλλά μπορείτε να το απολαύσετε και το μεσημέρι και το βράδυ. Το ζαμπόν και το τυρί είναι βασικός πρωινός συνδυασμός μα με μερικές παραλλαγές πάντα θα σας ικανοποιεί.
Το ψημένο κουνουπίδι ταιριάζει απόλυτα με το αλμυρό τυρί φέτα σε αυτούς τα εύκολους, χορτοφαγικούς λουκουμάδες. Ιδανική λύση για ένα ελαφρύ γεύμα ή ως σνακ.
Απλή, γρήγορη και γευστική σαλάτα, μπορεί όμως να πάρει και την μορφή του συνοδευτικού εάν το σερβίρουμε δίπλα σε κρέας ή να το κάνουμε σάντουιτς εάν το βάλουμε ανάμεσα σε 2 φέτες ψωμί.
Ένα απλό, μα ευφάνταστο επιδόρπιο, με παρφέ γιαουρτιού βατόμουρο σε διαδοχικά στρώματα με ποπκόρν και ηλίανθους, ολοκληρώνοντας την εικόνα και την γεύση, γαρνίρεται με λίγο μέλι.
Σπαράγγια, τυλιγμένα σε φύλλο σφολιάτας, συνοδευόμενα από ένα απαλό ντιπ με βάση το βαλσάμικο ξύδι, είναι ένας απλός, κομψός τρόπος για να παρουσιάσουμε τα σπαράγγια στο τραπέζι μας.
Δώστε στο τραπέζι σας μια γιορταστική νότα με την χρήση της καπνιστής πέστροφας.
Αβοκάντο και ελιές πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί, μια γεύση που ανεβαίνει ακόμη περισσότερο, εάν την συνοδεύσετε με ένα πικάντικο ντιπ.
Αλλαντικά και λιαστές ντομάτες, συνδυασμός που θα σας δώσει μια μπρουσκέτα με εκρηκτική γεύση.