Το stroganoff αυτό είναι η φυτική εκδοχή του βραδινού σας. Είναι κρεμώδη, με απίστευτα γεμάτη γεύση, φυσικά χωρίς κρέας. Είναι εύκολο να ετοιμαστεί και μπορεί να γίνει χρησιμοποιόντας μόνο ένα σκεύος, έτσι έχουμε ελαχιστοποιήσει και το καθάρισμα. Το δείπνο θα είναι στο έτοιμο στο τραπέζι σε μόλις 30 λεπτά. Αν και αυτό το πιάτο είναι […]
Ετικέτα: μανιτάρια
Ατομική πίτσα σε βάση Portobello
Μια νόστιμη συνταγή που αντικαθιστά με ένα μανιτάρι Portobello την ζύμη της πίτσας. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε σάλτσα πέστο αντί σάλτσα σπαγγέτι, και πειραματιστείτε με τα αγαπημένα σας toppings για πίτσα.
Μανιτάρια γεμιστά με καβουρόψιχα
Αυτά τα μανιτάρια γεμισμένα με καβουρόψιχα είναι το ιδανικό συνοδευτικό πιάτο σε ένα δείπνο, μπορείτε όμως να το μετατρέψετε πολύ εύκολα σε ορεκτικό εάν το σερβίρετε επάνω σε ζυμαρικά ραντισμένα με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού.
Αυγά ψημένα μέσα σε μανιτάρια πορτομπέλο
Αυγά ψημένα μέσα σε μανιτάρια πορτομπέλο, ιδανικό για το πρωινό του Σαββατοκύριακου, μπορεί να γίνει και γεύμα, ακόμη και ένα χορτοφαγικό γεύμα, εάν σερβιριστεί με μια μεγάλη σαλάτα. Επιλέξτε μεγάλα μανιτάρια, που δεν είναι πολύ επίπεδα (γιατί το αυγό θα χυθεί) ούτε πολύ βαθιά (γιατί το αυγό θα πάρει πάρα πολύ ώρα για να ψηθεί).
Μοσχαρίσιες μπριζόλες με σάλτσα μανιταριών