Ανοιξιάτικη σαλάτα είναι το must της εποχής. Ποιος δεν θα ερωτευόταν αυτά τα χρώματα όταν καθόταν για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο; Ο καιρός έγινε πιο ζεστός πριν από λίγες μέρες, αν και βρισκόμαστε στον τελευταίο μήνα της σεζόν. Χάσαμε τόσο πολύ από την άνοιξη φέτος που θέλω να απολαύσω κάθε στιγμή πριν φτάσει το καλοκαίρι. […]
Ετικέτα: μαϊντανό
Φέτα και κουνουπίδι στο τηγάνι, σαν λουκουμάς
Το ψημένο κουνουπίδι ταιριάζει απόλυτα με το αλμυρό τυρί φέτα σε αυτούς τα εύκολους, χορτοφαγικούς λουκουμάδες. Ιδανική λύση για ένα ελαφρύ γεύμα ή ως σνακ.
Κοτόπουλο με σπαράγγια και κονφί κρόκου (αυγού)
Θέλαμε να φτιάξουμε ένα πιάτο που να βρεθούν μαζί το κοτόπουλο και το αυγό, έτσι για πλάκα, για να δούμε τελικά, η κότα έκανε το αυγό ή το αυγό την κότα.