Δροσερό, καλοκαιρινό, πολύ γευστικό γλυκό
Ετικέτα: Καλοκαίρι
Μπέικον φαλάφελ με χούμους
Χειροποίητες μπουκιές φαλάφελ, σε συνδυασμό με το χούμους, είναι το τέλειο ορεκτικό για ένα οικογενειακό ή εορταστικό τραπέζι! Το χούμους είναι πιθανώς ένα από τα πιο ευπροσάρμοστα ντιπ/αλείμματα, είναι ένα τόσο υπέροχο, υγιεινό σνακ, ταιριάζει σχεδόν με τα πάντα, και είναι φυσικά χωρίς γλουτένη και vegan (εάν αφαιρέσετε το μπέικον), καθιστώντας το το τέλειο σνακ […]
Κέικ βερίκοκο με αριάνι
Ένα μαλακό, φρουτώδες κέικ που είναι τέλειο για το καλοκαίρι. Αυτή η συνταγή με το αριάνι να είναι ένα από τα υλικά του κέικ, δίνει σε αυτό το κέικ βερίκοκο μια φρέσκια, υγρή αίσθηση και φυσικά έχετε και τα φρέσκα, ώριμα φρούτα. Photo credit : Le Creuset Για την συνταγή αυτή χρησιμοποιήσαμε
Σαλάτα Καρπούζι με Χαλούμι ψημένο στη σχάρα
Πραγματικά δεν υπάρχουν πολλά να κάνεις για το ψήσιμο του χαλουμιού, απλά το κόβεις σε φέτες και το βάζεις σε ένα ζεστό γκριλ μέχρι να κάνει φουσκάλες, τότε είναι έτοιμο. Είναι καλύτερο ενώ είναι ακόμα ζεστό, οπότε φροντίστε να έχετε έτοιμο, κομμένο το καρπούζι, ψιλοκομμένο τον φρέσκο δυόσμο, πριν βάλετε στη σχάρα το τυρί. Μόλις […]
Μπρουσκέτες με ανθότυρο και σταφύλια
Λεμονάδα Μπλούμπερι-Λεβάντα
Όταν η θερμοκρασία είναι αρκετά ψηλά, τίποτε δεν σε ενυδατώνει καλύτερα από ένα ποτήρι με νερό, αυτό που λατρεύω περισσότερο από όλα πάντως είναι να έχω στο χέρι μια δροσερή λεμονάδα.
Λεμονάδα με Μέλι και Βασιλικό
Αυτή η απλή λεμονάδα συνδυάζει τον φρέσκο βασιλικό με την γλύκα του μελιού.
Λεμονάδα με ροδάκινο και θυμάρι
Μια πλούσια και αφρώδης λεμονάδα με βάση το ροδάκινο, αρωματισμένη ελαφρώς με θυμάρι. Ένα ρόφημα που θα θέλατε να προσθέσετε μια μεζούρα βότκα ή μπέρμπον, ή τουλάχιστον, εγώ θα ήθελα.