Ζεστό και αλμυρό και σχεδόν σαν φοντί, αυτή το ντιπ με μπλε τυρί έχει μια γεύση που συνδυάζετε εξίσου καλά με τορτίγια τραγανή μέχρι και με φτερούγες κοτόπουλου, μια βουτιά στο μπολάκι θα σας κάνει να βουτήξετε ξανά και ξανά.
Πικάντικο ντιπ με μπλε τυρί
Υλικά
- 150 γρ μπλε τυρί
- 1 φλιτζάνι ξινή κρέμα
- 1 κ.τ.σ. σάλτσα σριράτσα
- 1/4 κ.τ.γ. πιπέρι καγιέν
- αλάτι
- πιπέρι
Οδηγίες
- Αφαιρέστε το 1/4 από το μπλε τυρί και αφήστε το στην άκρη.
- Στη συνέχεια, ρίξτε και ανακατέψτε τα υπόλοιπα συστατικά σε ένα μεσαίο μπολ και βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι να σερβίρετε το ντιπ.
- Όταν είστε έτοιμοι να το σερβίρετε, τοποθετήστε το ντιπ σε ένα μπολάκι σερβιρίσματος και ολοκληρώστε το ρίχνοντας από πάνω το υπόλοιπο μπλε τυρί που κρατήσατε στην άκρη.
Πρόσφατα σχόλια