Latest Posts

Ορεκτικά-Συνοδευτικά, Χωρίς κατηγορία

Φέτα τυλιγμένη με φύλλο κρούστας στο τηγάνι

Ένα σούπερ νόστιμο και εξαιρετικά εύκολο ορεκτικό! Ένας συνδυασμός από πικάντικη φέτα, τραγανό φύλλο και γλυκόξινη σάλτσα μελιού, που θα σας καταπλήξει! Αυτό το ορεκτικό είναι ένας παραδοσιακός μεζές, είναι το τέλειο συνοδευτικό για ορισμένα ποτά, όπως ρακί, τσίπουρο, τσικουδιά. Ένα ορεκτικό με τυρί φέτα που είναι πολύ απλό να γίνει, αλλά πολύ εντυπωσιακό σε γεύση.

Κυρίως πιάτο, Χωρίς κατηγορία

Μπουκιές κοτόπουλο με πιπεριές, κολοκυθάκια και κάρυ

Δώστε στο τραπέζι σας τις κλασικές κοτομπουκιές, με μια άλλη οπτική, προσθέστε μυρωδικά και λαχανικά! Βάλτε κολοκυθάκια, πιπεριές, λιαστή ντομάτα, κάρυ, κρεμμύδια, πικάντικα λουκάνικα και πολλά άλλα ακόμα!

Ορεκτικά-Συνοδευτικά, Χριστούγεννα

Προφιτερόλ γεμιστά με κατσικίσιο τυρί και λιαστή ντομάτα

Σπιτικά, κατά κύριο λόγο, προφιτερόλ, γεμιστά με κατσικίσιο τυρί και λιαστή ντομάτα, απίστευτα τυρένια γεύση που θα σας παρασύρει και θα συνοδεύσει απόλυτα το κρασάκι σας σε ένα γιορτινό τραπέζι. Εάν θέλετε να αποφύγετε να φτιάξετε εσείς τα προφιτερόλ, μπορείτε να τα ζητήσετε από κάποιο ζαχαροπλαστείο, αλλά πιστέψτε με, θα νιώσετε τελείως διαφορετικά όταν τα […]

Καρυκεύματα

Σπιτικό μείγμα μπαχαρικών με άρωμα τζίντζερμπρεντ

Αυτό το γρήγορο και εύκολο σπιτικό μείγμα με άρωμα τζίντζερμπρεντ, είναι το τέλειο μείγμα για τα ψησίματα και ροφήματα των γιορτών. Σε αντίθεση με το μείγμα μπαχαρικών κολοκύθας, το μείγμα τζίντζερμπρεντ δεν είναι άμεσα διαθέσιμο σε καταστήματα, τουλάχιστον όχι  εκεί που έχω ψάξει, και πιστέψτε με, έχω ψάξει αρκετά. Αν δυσκολεύεστε και εσείς να το […]